Si vous avez envie d'un hamburger juteux, mais pas seulement tout hamburger, alors vous devez essayer Giada De Laurentiis' dernière création. C'est un hamburger de porc (oui, du porc !) plein de saveurs, surmonté d'un fromage totalement inattendu: le Taleggio, qui est un fromage à pâte demi-ferme au goût doux mais savoureux. Les Burgers Toscan Pork Smash du célèbre chef ont l'air absolument délicieux, nous avons donc bien sûr dû les partager avec vous.
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De Laurentiis a posté sa création sur son compte Instagram @giadzy, en écrivant: « Qui d'autre voulait essayer ces hamburgers au porc dans l'épisode 3 de #BobbyAndGiadaEnItalie? Ceux-ci ne sont peut-être pas cuits dans des assiettes en terre cuite comme chez Tenuta Astrone, mais ils ont toute cette délicieuse saveur sous la forme d'herbes fraîches, de fromage taleggio et d'une mayonnaise à l'ail et aux herbes.
Cela ne semble-t-il pas délicieux? Ces combinaisons de saveurs semblent vraiment imbattables - et ces hamburgers sont assez faciles pour un dîner en semaine. Il s'agit d'une recette pour débutants sur le site Web de Giadzy, et leur préparation et cuisson prennent moins d'une demi-heure. Les hamburgers sont agrémentés de ciboulette, de feuilles de romarin, de sel et d'huile d'olive, ainsi que de la mayonnaise aux herbes le mélange qui les recouvre ne nécessite que quelques ingrédients de base - mayo, feuilles de romarin, ail et sel.
Nous aimons tous les plats incroyables que De Laurentiis et son collègue chef célèbre Bobby Flay ont été explorer dans leur nouveau spectacle, et la façon dont De Laurentiis crée ensuite des versions accessibles des plats étonnants (comme boulettes de mortadelle au pesto de pistache) disponible pour le reste d'entre nous.
Vérifier Burgers de porc à la toscane de Giada De Laurentiis.
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