Notre reine culinaire, Ina Garten a de nombreux amis et méga-fans à Hollywood - de Jennifer Garner à Michelle Obama. Et maintenant, elle en a un de plus à ajouter à la liste: La star de la couverture d'avril d'ELLE, Taylor Swift, qui vient de a révélé son amour pour l'une des recettes de Garten dans un article qu'elle a écrit pour la publication.
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Avant son 30e anniversaire, Taylor Swift partage 30 choses qu'elle a apprises avant d'avoir 30 ans. "J'ai réalisé que je dois être capable de me pardonner d'avoir fait le mauvais choix, d'avoir fait confiance à la mauvaise personne ou de tomber au figuré devant tout le monde", écrit-elle. "Entrez dans la lumière du jour et laissez-le aller." Lien dans la bio pour l'essai complet rédigé par la star de la couverture d'avril d'ELLE. ELLE ELLE avril 2019 : Rédacteur en chef: @ninagarcia Directeur créatif: #stephengan Star de la couverture: @taylorswift Photographe: @benhassett Styliste: @paulcavaco Portant: @burberry Cheveux: @sergenormant Maquillage: @francelledaly, @lovecraftbeauty Ongles: @DeniseBourne37, @deborahlippmann Productrice: Kristen Terry, @roscoproduction
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Dans la lettre intitulée "30 choses que j'ai apprises avant d'avoir 30 ans", Swift a révélé ses plus grandes craintes (la violence, notamment après l'attentat à la bombe de Manchester Arena et le tournage d'un concert à Vegas, et harceleurs), ses meilleurs conseils (c'est OK d'échouer, tant que vous essayez et réessayez), et son amour pour l'expérimentation de la mode (même si vous faites quelques faux pas en cours de route), entre autres révélations.
Mais nous sommes ici pour ses trois recettes incontournables pour les dîners, l'une étant le plat "Real Meatballs and Spaghetti" de Garten.
La recette de spaghetti de Garten - qui est si populaire qu'elle a une critique de cinq étoiles sur cinq avec 579 critiques - utilise trois types de viande pour les boulettes de viande: veau, porc et bœuf. C'est une recette relativement simple, mais Swift a écrit qu'elle modifie la recette en utilisant de la chapelure emballée et uniquement du bœuf haché pour la viande.
Les deux autres recettes de dîner de Swift incluent Poulet Mughlai de Nigella Lawson, et Fajitas au poulet de Jamie Oliver avec sauce Molé.
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D'après mon acte de naissance, j'ai 30 ans cette année. C'est bizarre parce qu'une partie de moi a encore 18 ans et une partie de moi 283, mais l'âge réel et factuel que j'ai actuellement est de 29 ans. J'ai entendu des gens dire que vos 30 ans sont « les plus amusants! » alors je vous tiendrai certainement au courant de mes découvertes à ce sujet quand je le saurai. Mais jusque-là, je pensais partager quelques leçons que j'ai apprises avant d'avoir 30 ans avec @elleusa, car nous sommes en 2019 et le partage est attentionné.
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Enterré dans la liste, Swift lui a également donné meilleur conseil de cuisine: procurez-vous un broyeur d'ail; c'est un "changeur de jeu complet", a-t-elle écrit. De plus, elle peut calculer Celsius en Fahrenheit. Impressionnant.