À ce stade de la pandémie, nous avons atteint le point où nos habitudes recettes ne le coupent tout simplement plus. TBH, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles assiettes petit-déjeuner et brunch à ajouter à notre rotation des repas, mais cuisiner plus à la maison a donné envie de repas uniques encore plus pressants. Si vous cherchez quelque chose de savoureux et hors du commun, mais aussi rapide et sans chichi, Rachel Ray vous a couvert avec une nouvelle gâterie au fromage: son omelette cubaine. Disons simplement que la variante de Ray sur un sandwich cubain classique est le moyen idéal pour bien commencer la journée.
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Un post partagé par Rachael Ray (@rachaelray)
"SANS Gluten, PLEIN de saveurs, satisfaisant, rapide, riff extraordinaire d'œufs sur un Cubano classique en seulement TROIS minutes 🙌🏻 L'omelette cubaine, mesdames et messieurs… Recette complète dans l'édition #RRInSeason Holiday (lien dans la bio pour obtenir votre ABONNEMENT !) @rachaelraymag" a écrit Ray sur Instagram.
Avec seulement 3 minutes de cuisson, cette omelette cubaine est le repas rapide dont nous avons besoin dans notre vie. De plus, le plat a l'air si délicieux et copieux.
Alors qu'un sandwich cubain comprend généralement les mêmes ingrédients que l'omelette de Ray - jambon, fromage, cornichons - le spin-off du chef renonce au pain et insère la garniture dans une omelette molle à la place. Dans son clip Instagram, Ray utilise du beurre, des œufs, du jambon, du fromage, des cornichons à l'aneth et complète sa création avec des chips de plantain et de la sauce piquante.
Vous pourriez probablement improviser et personnaliser le plat en vous basant uniquement sur la vidéo, mais l'omelette de Ray a l'air si bonne que nous voulons la recette officielle, disponible dans l'édition des fêtes de Rachael Ray dans le magazine de la saison.
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