Cette prochaine recette est fabuleuse car elle implique une seule casserole et une seule cuillère. Du four au four à la bouche en moins de 30 minutes. Maintenant, apportez-le au jeu.
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Brownies à un plat
Donne 1 plateau (6 x 6 pouces) de brownies
Ingrédients:
- 1 bâton de beurre non salé, à température ambiante
- 1 tasse de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de sel de mer fin
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de sucre
- 1/3 tasse de farine tout usage
- 1/3 tasse de noix crues entières
Instructions:
- Chauffer le four à 325 degrés F.
- À feu doux, faites chauffer lentement une poêle à brownie en métal ou une petite poêle en fonte (n'utilisez pas de poêle en verre pour cela) pour faire fondre le beurre et le chocolat, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tout juste fondus. Retirez la casserole du feu et ajoutez la vanille, le sel et 1 œuf à la fois.
- Au fur et à mesure que la pâte épaissit, ajoutez le sucre et la farine, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.
- Essuyez les côtés du plateau ou de la poêle (pour des bords propres) et cloutez la surface avec des noix. Placez les brownies au four et faites cuire pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le brownie soit pris mais légèrement gluant. Un couteau inséré au centre de la casserole devrait avoir des miettes humides lors du retrait.
- Laisser refroidir complètement et servir.
Suite: La recette parfaite de brownie fondant pour les amateurs de chocolat
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Mis à jour par Bethany Ramos le 13/04/2016
