Dieu merci, 2020 est enfin presque terminé! Avec la nouvelle année à l'horizon, nous recherchions certainement des repas qui épateront les foules, sans toutefois casser la banque. Ina Garten partagé trois repas spéciaux dignes du réveillon du Nouvel An avec NPR qui sont totalement économiques et nous avons hâte de les préparer.
Le premier qu'elle a suggéré était des pâtes. « Tout type de pâtes est vraiment à un prix très raisonnable à faire. » Elle a suggéré un arrabbiata de pâtes ou un autre classique comme le macaroni au fromage fait maison! "C'est tout simplement délicieux si vous faites la vraie chose pas hors d'une boîte. Vous serez vraiment surpris de voir à quel point quelque chose comme ça peut être incroyablement spécial. » Nous sommes d'accord avec Garten, la nourriture réconfortante est toujours la préférée des fans !
Elle a également suggéré l'une de ses recettes plus faciles, le poulet parmesan. «Je le fais avec du parmesan et de la chapelure, je le fais simplement sauter et je le sers avec une salade avec une vinaigrette au citron sur le dessus. C'est un repas très bon marché. C'est une poitrine de poulet désossée qui a été pilée finement puis sautée et c'est tout simplement génial !
La dernière recette, mais non la moindre, recommandée par Garten était celle de son nouveau livre de cuisine! « En fait, j'ai une recette dans le nouveau livre sur les saucisses rôties, les poivrons et les oignons et je la sers sur de la polenta... La polenta est une chose si facile à préparer que vous la remuez et la servez, vous savez, avec des saucisses et des poivrons sur le dessus. C'est un bon repas de vacances !"
Grâce à Garten, nous ne tenterons plus à la dernière minute de chercher la recette parfaite. Nous avons trois options parfaites qui seront certainement un succès pour le réveillon du Nouvel An.
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