Il semble que tout le monde que nous connaissons ait commencé à prendre au sérieux la pâtisserie au cours de la dernière année, et bien que certains d'entre nous aient décidé de perfectionner le levain ou maîtriser le pain aux bananes parfait (c'est pain aux bananes brownie, FYI), d'autres ont pris leurs nouvelles compétences dans une direction plus fantaisiste, et l'île aux gelées gâteau est né. Ces gâteaux repoussent les tendance gâteau « nu » de manière importante, et ils égayent définitivement nos flux Pinterest. Les boulangers font preuve de créativité, fabriquent des îles avec du gâteau et du glaçage, et les entourent de lagunes et de mers faites de gélatine. Intéressé à en essayer un pour vous-même? Ce sont quelques-uns des plus beaux gâteaux à la gelée des îles que nous ayons vus.
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Gâteau des îles avec Jello
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Ce gâteau des îles gelées parvient à ressembler à un enchanté gelée lagon à côté d'une île accidentée mais magnifique. Honnêtement, nous nous sentirions un peu mal de couper dans cette création complexe, mais encore une fois, qui peut dire non au gâteau ?
Bien sûr, pour faire quelque chose comme ça, vous aurez besoin de beaucoup de - vous l'avez deviné - gelée bleue.
Gâteau de l'île à la gelée de palmiers
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Un post partagé par Liz Marek (@sugargeekshow)
Ohé! J'aperçois un peu de terre là-bas, et est-ce… est-ce une île comestible entourée d'un délicieux océan Jello? La clé pour faire cette recette est Jello aromatisé, gélatine sans saveur, et un extrait de saveur, pour que votre gelée océanique ait un goût aussi bon qu'elle en a l'air.
Gâteau Jelly Island de Kim Joy
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Ce gâteau aux îles gelées a été préparé par Kim Joy, que certains d'entre vous reconnaîtront peut-être Grande pâtisserie britannique. Elle dit qu'il n'a pas été aussi difficile de faire ce gâteau, qu'elle a modelé d'après une plage en Thaïlande, comme cela peut paraître, et explique les étapes de sa fabrication dans ses faits saillants de l'histoire Instagram.
Gâteau des îles au chocolat
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Un post partagé par Dunali Kalpana Ranawana (@kitchenjournal_bykalpana)
Ce gâteau d'île au chocolat est entouré d'une mer de vagues de gelée qui se brisent. Nous aimons à quel point l'eau a l'air réelle sur la «côte» de l'île aux gâteaux! Il faut de la patience pour faire, mais ne vous inquiétez pas - le boulanger a posté un tutoriel vidéo complet.
Satisfaire votre dent sucrée avec plus impressionnant Produits de boulangerie Costco vu dans la galerie ci-dessous.
