Gwyneth Paltrow a attiré beaucoup d'attention pour les conseils inhabituels sur le mode de vie et l'alimentation qu'elle a donnés ces dernières années. Elle révèle dans une interview qu'il était Leonardo DiCaprio qui l'a commencée dans une vie de modification de régime.
Avant qu'elle soit sans gluten, avant les jeûnes, avant les ventouses, avant d'écrire un livre de cuisine qui a fait rire tout le monde d'elle, Gwyneth Paltrow était une jeune femme qui a déménagé à New York et s'est liée d'amitié avec Leonardo DiCaprio.
DiCaprio était alors sur une séquence « la viande, c'est un meurtre », et il a rempli Paltrow des détails sales.
"J'ai traîné avec Leonardo DiCaprio quand j'ai déménagé à New York", a déclaré Paltrow à propos de la star de Great Gatsby au Gardien britannique. « Il était végétarien et il parlait de la saleté de la viande et de la mauvaise qualité de l'élevage industriel. Je n'ai pas mangé de viande rouge depuis 20 ans et bien que Leo ne soit pas totalement responsable, il a définitivement planté une graine.
Une graine qui est devenue ce qui ressemble franchement à une phobie alimentaire. Comme, ça a commencé par ne pas vouloir manger de viande "sale" alors elle a coupé la viande rouge, et puis de plus en plus.
Paltrow a dit au Gardien qu'elle est devenue "sérieusement macrobiotique" lorsque son père a reçu un diagnostic de cancer en 1999.
«Je sentais que je pouvais le guérir par procuration», a-t-elle déclaré.
Oui, c'est ce qu'on appelle la pensée magique.
Dans C'est parfait, Paltrow explique que les recettes, qui ne contiennent pas de café, d'alcool, de blé, de viande, de soja, de crustacés, de poisson d'eau profonde et d'aliments transformés, l'ont aidée à « guérir » et à perdre du poids.
Mais sur un Dr Oz apparence, le Huffington Post note, Paltrow a attribué ses choix alimentaires à des inquiétudes concernant la santé de ses enfants: « Mon fils a un très mauvais eczéma et il est allergique au gluten et [ma fille est] allergique aux produits laitiers de vache. J'essaie de tout faire sans gluten pour lui parce que la différence dans son confort est incroyable lorsqu'il s'en tient à ce qu'il est censé manger. Ils mangent aussi des Oreos, et ce sont des enfants normaux.
Attendez, alors les Oreos ne contiennent-ils pas de gluten? Nous sommes tellement confus.
