La plus grande soirée du cinéma est presque là – bien sûr, je parle des Oscars. Le 92e Oscars débutera ce dimanche 9 février à 20h. HE/17 h TP sur ABC. Nous avons déjà planifié notre afficher le menu de la fête et sont prêts à regarder les stars se pavaner sur le tapis rouge vêtues de leurs paillettes et de leur glamour, mais ce que nous veulent vraiment savoir ce qu'ils vont grignoter lors de la plus grande afterparty d'Hollywood: les gouverneurs Balle.
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Nous sommes ravis pour le 92e bal des gouverneurs des Oscars ce dimanche! C'est notre 26e année avec la @theacademy et nous sommes honorés de faire partie de cette nuit magique 💫 Voici un aperçu de ce que nous servirons cette année 🌟 @wpcatering #🍴⭐️... #academyawards2020 #oscars2020 #oscarsgovernorsball
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Le bal des gouverneurs est une célébration annuelle qui a lieu immédiatement après la cérémonie de remise des prix. Chaque année, le menu est astucieusement conçu par Wolfgang Puck et le menu de cette année suit l'une des plus grandes tendances de 2020: les options d'aliments à base de plantes. Le menu de cette année sera à 70 % à base de plantes, mais la majeure partie du menu est toujours gardée secrète. Ce que nous savons, cependant, c'est ce que cocktails sera servi lors de l'événement chic. Et mon garçon, y aura-t-il beaucoup de cocktails – 12 000 cocktails de spécialité pour être exact. Plus de 2 000 bouteilles de tequila Tequila Don Julio seront utilisées, 1 000 écorces d'orange manucurées individuellement seront créées comme garnitures et parce qu'être éco-responsable est de la plus haute importance, 1/2 mile de pailles d'or durables sera utilisé pour servir tous ces cocktails.
Nos amis de Tequila Don Julio nous ont en fait donné un petit aperçu de trois des cocktails servis au Governors Ball de cette année et ont partagé les recettes afin que vous puissiez les créer à la maison. Tout d'abord, les nominés Negroni.
Negroni des nominés
Ingrédients:
- 1 1/2 oz de Tequila Don Julio Añejo
- 1 once d'apéritif italien
- 1 oz de mélange de vermouth*
- Pincée d'Orange Bitters
- Orange Twist pour la garniture
- *Mélange de vermouth: combinez 4 parties de Gewürztraminer et 1 partie d'Amaro américain
Instructions:
- Mélanger la Tequila Don Julio Añejo, l'Apéritif italien, le mélange de vermouth et les amers d'orange dans un verre à whisky sur un gros glaçon. Bien mélanger.
- Garnir d'un zeste d'orange
Le Highball d'Hollywood
Ingrédients:
- 1 1/2 oz de Tequila Don Julio 70
- 3/4 oz de sirop de sucre de noix de coco
- 3/4 oz Moyen Sherry
- 3 oz d'eau gazeuse réfrigérée
- Noix de coco grillée pour la jante
- Fleur d'ananas déshydratée remplie de bleuets marinés pour la garniture
Instructions:
- Mélanger la Tequila Don Julio 70, le sirop de sucre de coco, le xérès moyen et l'eau gazeuse réfrigérée dans un verre Collins sur de la glace fraîche. Bien mélanger.
- Garnir d'une fleur d'ananas déshydratée et de bleuets marinés.
Quand on a de la passion…
Ingrédients:
- 1 1/2 oz de Tequila Don Julio Blanco
- 1 oz de jus de citron vert frais
- 3/4 oz de nectar d'agave
- 1/2 oz de liqueur de fruit de la passion
- 1/16 oz de jus de gingembre frais
Instructions:
- Mélangez la Tequila Don Julio Blanco, le jus de citron vert frais, le nectar d'agave, la liqueur de fruit de la passion et le jus de gingembre frais dans un shaker avec de la glace. Bien agiter.
- Filtrer le contenu dans une bouteille de Tequila Don Julio Blanco de 50 ml et servir avec une mini paille en papier.
Profitez de vos cocktails et assurez-vous de revenir dimanche soir pour toute notre couverture en direct des Oscars !
