Il y a d'innombrables articles dans votre cuisine que vous savez pertinemment que vous n'utiliserez pas tous les jours, mais qui servent toujours à quelque chose. Prenez les tapis en silicone, par exemple. À moins que vous ne soyez une Betty Crocker ordinaire, vous ne verrez peut-être pas l'intérêt d'acheter des tapis en silicone alors que vous pourriez simplement acheter un rouleau de papier parchemin occasionnel. Après tout, ils font essentiellement la même chose, non? Eh bien, oui, mais seulement dans une certaine mesure.
Même si vous n'en achetez qu'un ou deux, les tapis en silicone sont en fait extrêmement utiles d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez probablement pas. Par exemple, le papier parchemin ne peut pas toujours supporter la chaleur - si le four devient trop chaud, le papier deviendra croustillant ou prendra feu. De plus, les tapis en silicone sont réutilisables, ils sont donc meilleurs pour l'environnement et votre portefeuille.
De plus, les tapis en silicone ne sont pas seulement pour pâtisserie biscuits: vous pouvez les utiliser pour rôtir des légumes, étaler de la pâte, griller des noix et des graines, et plus encore. Alors gagnez du temps sur le nettoyage après les repas (plus de saletés à récurer au fond de vos plaques de cuisson !) et achetez l'un de nos meilleurs choix ci-dessous.
Notre mission chez SheKnows est de responsabiliser et d'inspirer les femmes, et nous ne proposons que des produits que nous pensons que vous aimerez autant que nous. Veuillez noter que si vous achetez quelque chose en cliquant sur un lien dans cette histoire, nous pouvons recevoir une petite commission sur la vente.
1. Tapis en silicone Silpat Premium
Certaines recettes sont plus collantes que d'autres, littéralement. Les biscuits à l'avoine et aux raisins secs, la tire, les caramels et autres collent tous à vos doigts et font un numéro sur vos casseroles. Alors que le papier parchemin ne peut pas résister à ces pâtes, les tapis en silicone Premium de Silpat le peuvent. Chaque tapis est conçu avec du silicone de qualité alimentaire doté d'un maillage en fibre de verre exclusif aux propriétés antiadhésives. Ils résistent aux températures glaciales et aux fours chauffés jusqu'à 482 degrés Fahrenheit, et peuvent supporter de 2 000 à 3 000 utilisations.
2. Tapis de cuisson en silicone KITZINI
Fatigué que la recette spéciale de biscuits aux pépites de chocolat de votre grand-mère soit gâchée par des fonds brûlés? Les tapis de cuisson en silicone KITZINI sont conçus pour une répartition uniforme de la chaleur afin que chaque friandise ressorte parfaitement. Chaque feuille est faite de silicone de qualité alimentaire qui comporte un noyau en fibre de verre et peut résister à des températures allant du gel jusqu'à 450 degrés Fahrenheit. De plus, les plaques KITZINI sont antiadhésives, il n'est donc pas nécessaire de graisser avec un aérosol de cuisson ou du beurre. Ils vont également au lave-vaisselle pour minimiser les dégâts - tout ce que vous avez à faire est de frotter les miettes en excès avec une éponge avant de les déposer avec vos autres plats.
3. Feuille de tapis de cuisson en silicone AmazonBasics
Pas de papier sulfurisé? Aucun problème. Les feuilles de tapis de cuisson en silicone AmazonBasics remplacent le papier et peuvent supporter une chaleur allant jusqu'à 480 degrés Fahrenheit. Cette paire de tapis est faite de silicone de qualité alimentaire qui ne nécessite pas de graisse, d'huile ou de beurre supplémentaire et ne faiblira pas à l'utilisation de spatules ou d'ustensiles en métal.
4. Tapis de pâtisserie en silicone antidérapant
Que vous essayiez de faire une pizza de niveau restaurant ou une douzaine de biscuits, vous pouvez utiliser ce tapis de cuisson en silicone. Il y a des tailles sur le tapis, vous pouvez donc vous assurer que votre tarte est de la bonne taille avant de la cuire. Vous avez le choix entre trois tailles différentes. De plus, ce tapis a une double épaisseur et est facile à nettoyer.