Si vous êtes un thé buveur, vous savez déjà qu'il existe de nombreuses variétés parmi lesquelles choisir lorsque vous vous préparez une tasse, des mélanges d'herbes apaisantes sans caféine au thé noir tonifiant. Et puis il y a thé vert, qui est fabriqué à partir des mêmes feuilles et bourgeons de Camellia sinensis que les variétés de thé noir, blanc et oolong, moins le processus d'oxydation. (Les feuilles de thé vert sont rapidement chauffées après la récolte afin d'éviter l'oxydation.) Le résultat est une infusion terreuse riche en flavonoïdes.
Il y a tellement de raisons de faire du thé vert votre infusion de prédilection: Pour commencer, une tasse de thé vert a moins de caféine qu'une tasse de café, de sorte que vous pouvez toujours obtenir votre coup de pied matinal bien nécessaire sans le frousse. La consommation de thé vert présente également certains avantages pour la santé, notamment un risque réduit de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. De plus, boire du thé vert (ou n'importe quel thé, vraiment) est une façon savoureuse et apaisante de vous aider à augmenter votre consommation quotidienne de liquides - et rester correctement hydraté est important pour une bonne santé. Quelle que soit la raison pour laquelle vous choisissez de boire du thé vert, de nombreuses options de bonne qualité sont disponibles en ligne. Si vous êtes prêt à échanger votre tasse actuelle, nous avons rassemblé nos meilleurs choix ci-dessous.
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1. Thé vert de Bigelow
Il s'agit d'une marque d'épicerie de confiance, offrant une large gamme de thés à bas prix. Ce thé vert est peu transformé et récolté à partir de feuilles de thé d'altitude pour un goût pur et équilibré. Alors que de nombreux snobs de thé préfèrent l'expérience de l'infusion de thé en vrac, les thés en sachet sont faciles à préparer en quelques minutes et peuvent être emportés sur le pouce avec peu de tracas. Chaque sachet de thé est également emballé individuellement pour préserver la fraîcheur.
2. Thé vert Sencha japonais Harney & Sons
Présenté comme un thé vert «agréable et accessible», ce thé vert a un goût propre et équilibré, et pas trop herbacé. Il a de légers accents d'agrumes et de pain grillé. De plus, il est disponible en vrac, en sachets (qui offrent la commodité des sachets de thé, mais utilisent des feuilles de thé entières et non moulues pour infuser l'eau) ou en sachets. Pour une tasse abordable, on aime les sacs !
3. Tealyra Thé vert en vrac Perles de dragon au jasmin impérial de Tealyra
Si vous êtes prêt à améliorer votre jeu de thé vert, le thé en feuilles est une mise à niveau facile. Les feuilles de thé vert au jasmin de Tealyra ont été récoltées et roulées à la main en « perles ». Une fois l'eau chaude est versé sur les perles dans un infuseur, elles se déploient et infusent l'eau d'un complexe et subtil goût. Les perles individuelles réduisent également la quantité d'éventails, ou de poussière, dans votre tasse afin qu'il n'y ait pas de résidus granuleux.
4. Poudre de thé vert matcha Jade Leaf
Une méthode séculaire de consommation de thé vert, matcha a récemment fait d'énormes vagues aux États-Unis. Cultivées à l'ombre, les feuilles de thé produisent trop de chlorophylle, donnant au matcha sa couleur vert vif et son goût végétal. Le matcha a été à l'origine broyé en une fine poudre pour le transport et est frais jusqu'à 18 mois après l'achat. Il est traditionnellement battu dans de l'eau, mais la poudre fine peut également être utilisée dans les smoothies, les lattes, les produits de boulangerie et plus encore. Le matcha de Jade Leaf est importé du Japon et est soumis aux mêmes normes rigoureuses que le matcha disponible dans ce pays. N'oubliez pas que le profil de saveur du matcha est unique et que c'est une boisson « l'aimer ou le détester ».
5. Twinings of London Sachets de thé vert au jasmin, 25 unités
Si vous voulez quelque chose d'un peu plus excitant que le vieux thé vert nature, optez pour cette version infusée au jasmin pour mélanger les choses. Ce thé est préparé par des mélangeurs experts afin que vous puissiez obtenir le thé le plus élevé qui soit dans votre propre cuisine.
6. Sachets de Thé Vert Bio
Ce thé vert biologique est non seulement bon pour vous, mais aussi doux pour la terre. Les sacs sont fabriqués avec du papier de fibre de chanvre et sans déchets supplémentaires comme des agrafes ou des ficelles qui peuvent se retrouver dans les décharges.