Si vous avez l'impression que vous pourriez utiliser une réinitialisation diététique, il existe peut-être une solution étoilée pour vous sentir léthargique et moins que nourri. Nutritionniste Nicolette Pace, MS, RDN, CDE, CBC, CDN, CFCS, FAND, a aidé tout le monde, des mannequins aux vraies femmes au foyer en passant par les stars de Broadway aux présentateurs de télévision modifient leur régime alimentaire pour qu'il corresponde à leur mode de vie - elle connaît donc une ou deux choses sur la santé manger.
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Heureusement, vous n'avez pas besoin d'être une célébrité pour utiliser ses astuces et tactiques astucieuses. Dans une interview avec SheKnows, Pace explique comment elle garde ses clients de premier plan en forme et quelques conseils de pro pour manger à votre façon de vous sentir mieux.
Jus-le
Buvez du jus de citron chaud avec de l'eau le matin. Prenez le jus d'un demi citron et ajoutez une pincée de poivre de cayenne pour renforcer le corps et détoxifier. "Il réveille le système digestif et contient de la vitamine C pour la peau et l'immunité et pour équilibrer le pH du corps", explique Pace. « Il nettoie le système et réhydrate le corps – un petit-déjeuner fluide !
Soyez servi
« Disposez les aliments loin de la zone de service pour limiter le potentiel de cueillir et de manger en quelques secondes », conseille Pace. "Le style familial est un non-non pour les célébrités qui doivent être minces pour se produire devant la caméra, sur scène ou dans le mannequinat."
Prendre des mesures
« Mesurez le volume des ustensiles de service comme une louche ou une cuillère de service préférée ainsi que des verres, des tasses, des tasses, des bols et des assiettes que vous utilisez fréquemment avec de l'eau s'il s'agit d'aliments liquides ou solides pour voir combien ils contiennent et à quel point vous les remplissez généralement », Pace dit. « C'est un moyen facile et sûr de mesurer une seule fois pour faciliter le contrôle des portions. »
Buzz dans
La caféine peut vous remonter le moral de plusieurs façons. Prenez-en avant une séance d'entraînement car c'est une aide ergogénique cliniquement prouvée, ce qui signifie qu'il agit sur le centre système nerveux, réduit la fatigue et permet un plus grand effort car les sentiments de charge de travail et de douleur sont réduit. "C'est idéal pour les performances d'endurance et un moyen simple et peu coûteux d'augmenter vos capacités athlétiques", explique Pace.
Allez avec votre instinct
"Mangez des aliments riches en probiotiques pour améliorer vos bonnes bactéries intestinales, ce qui à son tour réduira votre poids", explique Pace. « Cherchez à travailler dans les aliments fermentés en choisissant du thé kombucha, du kéfir, du yaourt, du lebne, du miso et des légumes fermentés. »
Évitez les aliments transformés
Mangez autant que possible des aliments peu transformés. « Viandes crues (faites naturellement avec du jus de céleri), volailles et autres viandes biologiques, aliments sans étiquette, fruits et légumes de saison, et les fruits de mer (de préférence cultivés localement ou régionalement) donneront un maximum de nutriments pour l'énergie, la vitalité, l'anti-vieillissement et la beauté à l'intérieur et à l'extérieur », Pace dit. «Je dis à mes clients de manger des protéines et des légumes s'ils ont besoin de perdre quelques kilos rapidement avant un grand événement ou une séance photo. Mais cela ne devrait pas être votre choix. Mangez des aliments entiers et évitez les aliments transformés à long terme diète.”
Faire une détox
"La désintoxication aidera à soulager les ballonnements si vous n'allez pas trop loin avec les fibres ou les produits laitiers (si vous êtes sensible), ce qui peut en fait aggraver les ballonnements", explique Pace. "Comme il cible les organes digestifs et endocriniens (y compris le foie, le pancréas, l'abdomen, les intestins et le système lymphatique), l'équilibre hydrique et le soulagement des ballonnements sont un avantage naturel et souhaité."
Elle note que les restrictions sur les portions peuvent aider à recycler votre estomac « pour qu'il soit plus réceptif et satisfait plus tôt avec moins de nourriture ».
«Les gros repas et les excès alimentaires fréquents entraînent un étirement excessif de l'estomac et des ballonnements du ventre», dit-elle. « Réduisez, sinon éliminez, tous les aliments et boissons qui sapent votre énergie et entraînent des ballonnements, tels que les aliments transformés. les féculents et les sucreries, qui ont une charge glycémique élevée, ainsi que les aliments gras et l'excès de sodium dans les préparations nourriture."
Sirotez intelligemment
Allégez la caféine et remplacez les boissons sucrées, les édulcorants artificiels et l'alcool par du thé vert riche en nutriments, du thé blanc ou noir, du yerba mate ou du cacao. Buvez des eaux infusées d'agrumes, de fruits ou d'herbes; thé aux herbes; et de l'eau minérale pour une hydratation quotidienne.
Entraînez-vous à bon escient
"Avant de faire de l'exercice, évitez de grandes quantités de liquide ou de nourriture, en particulier lorsque vous tonifiez les muscles du tronc, pour éviter les crampes et les troubles digestifs", explique Pace. "Cependant, assurez-vous de prendre au moins 12 onces de liquide une heure et demie avant afin d'avoir une hydratation adéquate. Dosez les protéines et les glucides lents une à quatre heures avant pour permettre de maintenir l'énergie.
Occupez-vous de votre repas du matin
Ne mangez pas si vous n'avez pas faim au réveil. Assurez-vous simplement de manger dans les quatre heures suivant votre réveil.
Rincez-le
Pace recommande de faire un rinçage du potassium et des nutriments. "Cela insufflera à votre corps de l'énergie et de la vitalité pour vous aider à garder votre ventre plat pendant une grosse journée", dit-elle. « Choisissez du pamplemousse, de l'ananas, de la mangue, de la papaye, de la pastèque, du miellat, du cantaloup et des baies, et combinez-les avec de la glace et du lactosérum ou de la poudre de chanvre pour un remontant entre les repas. Ou, vous pouvez utiliser du tofu soyeux, du kéfir ou du yogourt pour un repas remplacement. Les soupes chaudes réfrigérées ou savoureuses peuvent également être excellentes - essayez le gaspacho, le concombre aux herbes, la purée de carottes et de navet, le guacamole crémeux ou le gingembre musqué pour une saveur incroyable et des nutriments concentrés.
Une version de cette histoire a été publiée en mars 2019.
Vous voulez avoir des attitudes plus saines vis-à-vis de la nourriture et de votre corps? Voici quelques citations inspirantes pour vous aider :