Les nuits particulièrement chargées lorsque toute votre famille est affamée et que vous avez besoin de dîner vite, résistez à la tentation de commander une pizza et adressez-vous à l'un des Giada De LaurentiisLes dîners de semaine les plus faciles et les plus délicieux à la place: Pesto Pizza Toast. Non seulement le repas se prépare en 15 minutes rapides, mais c'est un plat au fromage qui combine des tomates cerises juteuses et du pesto que, vraiment, toute la famille dévorera.
«Nous croyons au fromage croustillant», écrit De Laurentiis. "Ces toasts de pizza au pesto sont l'un des les dîners les plus faciles et les plus savoureux qui existe (comment pouvez-vous nier cette combinaison ?!).
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Quand nous disons que la pizza au pesto de De Laurentiis est facile à préparer, nous le pensons vraiment. Tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux plat est un outil de cuisine (un grand plat allant au four, où vous ferez à la fois dorer votre pain et griller vos toasts une fois assemblés) et une poignée d'ingrédients (dont du pain blanc rustique, des tomates cerises, du pesto et du fromage mozzarella). Maintenant, c'est à vous de décider si vous voulez faire le pesto vous-même (ce qui est extrêmement facile à faire, surtout si vous suivez Recette Pesto Classique De Laurentiis); ou, vous pouvez utiliser du pesto du commerce - ce qui est parfaitement correct aussi!
Pour préparer la pizza au pesto de De Laurentiis, faites simplement dorer les tranches épaisses de pain blanc rustique, puis utilisez cette même poêle pour cuire vos tomates cerises avec de l'huile d'olive et du sel. Ensuite, assemblez vos toasts en les garnissant d'abord de tomates, suivi de pesto, puis de fromage. Faites griller quelques minutes et servez !
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