J'ai tendance à être assez doué pour planifier les repas et autres. Je poste une liste de repas sur le réfrigérateur chaque semaine pour que nous ne perdions pas de temps le soir à nous demander ce qu'il y a pour le dîner et avons-nous assez pour faire quelque chose. Je pense aussi que je fais un travail décent en impliquant les enfants dans les choix de repas. Mais toutes les quelques semaines, il y aura une nuit ou deux où je regarderai la liste des repas, le garde-manger, le réfrigérateur – je me sens complètement et complètement sans inspiration.
Je ne peux pas mettre le doigt sur exactement ce qui me fait ressentir ça. Je ne peux pas dire que cela arrive le plus souvent le mardi, l'une des journées les plus chargées de notre famille, ou quelque chose comme ça. Je ne peux pas dire que sortir dîner un soir comme ça aiderait parce que sortir dîner peut être tout aussi compliqué que de préparer le dîner (il n'y a pas beaucoup de restaurants familiaux près de chez nous, Soit). C'est juste l'ennui général du repas. Ça arrive.
Je peux à peine me résoudre à cuisiner ces nuits. Je préférerais que tout le monde se serve des restes et se blottisse avec moi sur le canapé, mais je sais que je n'arriverais jamais moi-même sur le canapé. Je serais celui qui chauffe et distribue les restes, prends plus de lait ou une éponge pour le lait renversé.
Bien que je ne sache pas ce qui cause cela, j'essaie de prendre les mêmes mesures de base à chaque fois que cela se produit pour le combattre.
Tout d'abord, je repousse le sentiment et me force à préparer le dîner de toute façon. Je me fais une tasse de thé ou, si c'est un vendredi soir, j'ouvre une bière. Ensuite, j'examine la liste des menus et je vois s'il reste un repas plus facile et plus rapide dans la semaine que je peux changer pour ce soir-là. J'essaie aussi d'obtenir le plus d'aide possible des enfants pour préparer le repas.
Deuxièmement, pendant que je nettoie le repas, j'essaie d'examiner le contenu du garde-manger et du réfrigérateur pour voir s'il y a des trucs supplémentaires qui doivent être enlevés. Une sauce piquante super-duper-si-piquante-c'est-illégale-dans-trente-trois-états que quelqu'un a donné en cadeau une fois et que nous ne consommerons jamais réellement? Disparu! De la pénicilline maison? Hors d'ici!
Troisièmement, une fois que les enfants sont au lit, je prends quelques livres de cuisine ou notre magazine préféré qui contient également des recettes et j'essaie de trouver de nouveaux repas intéressants à ajouter à la liste du menu de la semaine prochaine. J'essaie de proposer deux nouveaux repas possibles. Ces repas ne figurent pas toujours sur la liste du menu, mais cela me fait penser à d'autres possibilités ou à des favoris que nous n'avons pas préparés depuis un moment. Parfois, je vais aussi en ligne ou je regarde des émissions de cuisine.
Quatre, je consomme du chocolat. Cliché, je sais, mais ça aide. Un bon chocolat noir aide toujours.
Habituellement, ces quatre étapes me permettent de traverser les blablas du repas, mais si elles persistent jusqu'au lendemain soir, j'en ai une plus d'étape: appeler mon mari et lui demander de venir chercher une pizza sur le chemin du retour, puis aller se cacher sous les couvertures dans lit.
Points et prix Mot-clé : PIZZA d'une valeur de 50 points valable jusqu'au 02/03/08.