Les boissons alcoolisées font partie intégrante de la plupart des festivités pour adultes. Les mariages portent un toast au champagne, les fêtes de fin d'année célèbrent le vin et le lait de poule enrichi, les fêtes de hayon proposent de la bière. Même les réunions discrètes, comme les barbecues en plein air et une soirée au bowling, sont généralement appréciées avec quelques infusions. Puisque l'alcool est fréquemment servi lors de la plupart des rassemblements, pourquoi ne pas apprendre à le servir de manière experte et impressionner vos invités avec vos talents de barman? Suivez ces trucs et astuces et vous n'aurez jamais à fréquenter une école de barman pour bien servir vos invités.
Et le vin ?
Les femmes ont une affinité pour le vin, alors découvrez quels vins vos invitées préfèrent boire. Les hommes boivent aussi du vin, mais peuvent opter pour de la bière ou des alcools forts, selon l'occasion. Ayez une belle gamme de rouges et de blancs ainsi que des vins doux et des vins secs. La règle concernant les vins rouges avec des aliments plus lourds et les vins blancs avec des plats plus légers ne s'applique plus. La plupart des connaisseurs vous diront: « Buvez ce que vous aimez ». Ne vous sentez pas non plus obligé d'acheter les vins les plus chers. Certains des vins d'épicerie les moins chers ont le meilleur goût, trouvez ce que vous aimez et respectez-le. Pour commencer, essayez ces
10 vins pour 10$ ou moins.Conseils pour un bon service du vin
1. Servez toujours le vin dans un verre à vin. Les verres sont faits pour des boissons spécifiques pour une raison. Les verres à vin ont des tiges pour que la chaleur corporelle de vos mains n'entre pas en contact avec la boisson, gardant le vin au frais plus longtemps. 2. N'utilisez pas un vin que vous avez ouvert lors d'un rassemblement du mois dernier. Allez, vous organisez une fête, ne la rabaissez pas en servant du vieux vin. 3. Assurez-vous que tous les vins sont réfrigérés en tout temps, y compris les vins rouges. Les gens vous diront que le vin rouge doit être servi à température ambiante, mais la vérité est que cette légende a été découverte à l'époque médiévale lorsque le vin était conservé dans des caves dans d'immenses châteaux. A cette époque, la température ambiante était comprise entre 50 et 60 degrés Fahrenheit. 4. Servir les spritzers en plus du vin pur. Pour un changement rafraîchissant, offrez des spritzers. Si vous ou vos invités préférez des boissons plus sucrées, faites de votre vin blanc ou blush un spritzer en servant huit onces de vin dans un verre à cocktail sur de la glace et complétez avec du soda citron-lime. Ou essayez ce spritzer au vin rouge simple et rafraîchissant. Les Spritzers sont particulièrement bons pour les affaires chaudes de l'été.
Apportez la bière
En ce qui concerne la bière, la plupart des femmes vous diront qu'elles l'aiment ou non. Même si vous n'aimez pas la bière, vous finirez par la servir à une fête ou à une autre. Si vous n'êtes pas averti en brassage, essayez ces conseils d'achat de bières artisanales et conseils pour servir des bières artisanales.Pages suivantes: Servir de la bière et des cocktails/boissons mélangées
