Cultiver sa propre nourriture est bon marché, durable et avoir les les plantes autour embellit même la pièce la plus triste. Voici 11 plantes comestibles super faciles à cultiver à l'intérieur ou à l'extérieur, en ville et en banlieue, quel que soit votre passé jardinage catastrophes. En prime, ils peuvent tous être utilisés dans votre prochaine salade.
1. Micro-pousses
Débordant de vitamines et prêtes à être consommées en seulement une semaine environ, les micropousses sont une plante comestible parfaite pour le jardinier impatient. L'astuce pour faire pousser de superbes micro-pousses garde le sol humide, pas mouillé et coupe les verts dès qu'ils germent sur la terre.
2. Avocats
Tout ce dont vous avez besoin cultivez votre propre plant d'avocat est un noyau d'avocat, trois cure-dents et un verre d'eau. Une fois que les germes et les racines se sont établis dans l'eau, vous pouvez transférer la plante dans le sol. L'inconvénient est qu'une plante met de sept à dix ans pour produire des fruits.
3. chou frisé
Le chou frisé est copieux et supporte bien le froid. Plantez des graines de chou frisé du début du printemps à l'été. Les feuilles peuvent être récoltées une fois qu'elles ont atteint la taille de votre main. Placez le chou frisé en croissance dans un endroit bien ensoleillé.
4. Basilic
Le basilic est facilement disponible dans de nombreux rayons de produits en tant que plante complète que vous pouvez rapporter à la maison, utiliser et planter. Les plantes de basilic donnent une odeur propre et fraîche et sont une jolie plante de cuisine à garder à portée de main sur le comptoir. Le basilic a besoin de juste la bonne quantité d'eau et pousse mieux en plein soleil.
5. Carottes
Une autre plante par temps froid, les carottes sont excellentes à cause de toutes les différentesvariétés de carottes que vous pouvez cultiver à la maison qui ne sont pas disponibles dans les épiceries. Le goût des carottes s'améliore au fur et à mesure qu'elles poussent et les extras se conservent longtemps au réfrigérateur et peuvent être marinés ou mis en conserve.
6. Tomates
Les plants de tomates pousseront plus rapidement dans un environnement chaud et humide. Bien qu'il existe de nombreux types et tailles de tomates que vous pouvez cultiver à la maison, il faut généralement 65 à 70 jours pour qu'une plante produise une tomate mûre. Quand ils sont à leur apogée, retirez les tomates de la vigne en tordant doucement la vigne.
7. Gingembre
Plantez une section de gingembre en la trempant dans de l'eau tiède pendant la nuit et en la plantant dans le sol. Les plants de gingembre poussent mieux à l'ombre légère. Il faut 10 à 12 mois pour que la plante de gingembre atteigne sa maturité.
8. menthe
Utilisez la menthe dans les soupes, les salades et faites même du thé à la menthe. Il existe plusieurs variétés de menthe que vous pouvez cultiver et elles poussent toutes mieux dans un endroit frais et humide avec de l'ombre. Si vous plantez de la menthe à l'extérieur, soyez prudent car elle pousse rapidement, est difficile à tuer et peut être envahissante sur d'autres plantes.
9. Ciboulette
La ciboulette a un léger goût d'oignon et pousse rapidement. En fait, une ciboulette transplantée sera prête à être récoltée en 30 jours, et un semis est prêt en seulement 60 jours. La ciboulette produira également des fleurs tendres et délicieuses qui pourront être ajoutées aux soupes et aux salades.
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