Autocuiseurs sont à la mode, et si vous traversez toujours la vie sans un (comment?!), réfléchissez à ce que vous manquez avant qu'un autre jour ne passe. Les meilleurs autocuiseurs préparent essentiellement des repas entiers pour vous; transformer la préparation de repas sains en un processus homogène et vous encourager à essayer de nouvelles recettes savoureuses, tout en vous aidant à économiser des centaines d'heures dans la cuisine au cours d'une année.
Oui, nous savons qu'ils peuvent être intimidants - en particulier pour les cuisiniers débutants - mais les modèles les plus récents enlevez définitivement le facteur de peur, et la commodité qu'ils offrent les soirs de semaine chargés ne peut tout simplement pas être battre. Sérieusement, une poitrine de poulet congelée prend en moyenne 15 minutes à cuire dans la plupart des autocuiseurs. Et les haricots secs? Oubliez le trempage pendant la nuit pour de bon.
Nous avons rassemblé le meilleur des meilleurs autocuiseurs afin que vous puissiez en toute confiance et rapidement préparer des repas de qualité et satisfaisants pour vous et toute votre famille. Lisez la suite pour nos favoris.
Cet article a été initialement publié le 21 mai 2020.
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1. Autocuiseur programmable 7 en 1 Instant Pot Duo
Cet autocuiseur programmable multi-usage offre sept fonctions pour que vous puissiez cuire à la vapeur, réchauffer, mijoter ou faire sauter vos repas. Il peut également être utilisé comme cuiseur à riz ou yaourtière. Sans oublier qu'il est disponible en quatre tailles, d'un appareil de 3 pintes parfait pour les petits espaces et les repas individuels à un modèle de 10 pintes qui peut faire un gros lot d'à peu près n'importe quoi. La version 6 pintes est la taille standard. Cette cuisinière de comptoir surveille la pression, le temps et ajuste même automatiquement les réglages de chaleur pour fournir des résultats cohérents à chaque utilisation. Le pot intérieur en acier inoxydable est facile à nettoyer et tous les accessoires inclus vont au lave-vaisselle. Vous ne savez toujours pas ce que vous y feriez? Vous n'avez pas besoin de savoir puisque vous aurez accès à l'application, qui propose plus d'un millier de recettes. Et vous pourrez les préparer trois fois plus vite que si vous essayiez la recette sans.
2. Autocuiseur programmable instantané Yedi 9-en-1 Total Package
Cet autocuiseur a tellement de programmes de cuisson, y compris la cuisson lente, la vapeur, un réglage de gâteau, yaourt, riz, saisir, chili et chaud, pour que vous n'ayez pas à transpirer lorsque vous essayez de préparer le dîner ensemble. Avec cette cuisinière, vous obtenez un couvercle en verre trempé, deux supports à œufs, des gants de cuisine, une bague d'étanchéité en silicone supplémentaire, un panier vapeur, un pot intérieur en acier, une tasse à mesurer, une palette à riz et une louche. Il est disponible en cuivre ou en acier inoxydable.
3. Autocuiseur Ninja Foodi
Cet autocuiseur incroyablement froid fera également cuire à la vapeur et (attendez-le) à l'air libre ou même déshydratera vos côtés et vos collations. Cette cuisinière de 8 pintes est livrée avec des accessoires pour que vous puissiez préparer des steaks et des pommes de terre d'un seul coup grâce au support amovible inclus qui superpose les aliments. La technologie Tender Crisp transforme un simple poulet en un rêve doré. La plupart des autocuiseurs ne comportent pas d'élément croustillant, de sorte que cette caractéristique à elle seule distingue cet autocuiseur des autres modèles. De plus, comment ne pas aimer la possibilité de faire vos propres chips de chou frisé, saccadés ou fruits secs directement à la maison? C'est aussi simple que de choisir votre ingrédient principal, d'ajouter vos saveurs préférées et d'appuyer sur le bon bouton. Nous dirions que cet autocuiseur en vaut la peine.
4. Autocuiseur programmable 9 en 1 Instant Pot
Finaliste de notre favori, celui-ci comprend deux autres fonctions: il cuit les œufs et peut également être utilisé comme stérilisateur. Et vous profiterez toujours des mêmes avantages d'avoir un appareil de la marque d'autocuiseurs la plus populaire sur le marché, comme des fonctions de sécurité exceptionnelles et un accès complet à l'application de recettes. Vous serez obsédé par les boutons de réglage apparemment sans fin sur le devant de cet autocuiseur. Appuyez simplement sur « Gâteau » la prochaine fois qu'un anniversaire (ou une envie folle) se déroule – ou appuyez sur le bouton « Haricot/Chili » lorsque le jeu est activé. Il y a en fait 14 boutons de réglage à appuyer, en plus des boutons personnalisables liés au niveau de pression et à la température. Le couvercle résistant aux empreintes digitales donne à l'appareil un aspect élégant à votre comptoir, et tout comme les autres Modèles Instant Pot que nous recommandons, celui-ci comporte le même pot intérieur en acier inoxydable et passe au lave-vaisselle accessoires. De plus, il est disponible en versions 3, 6 ou 8 pintes.
5. Autocuiseur en acier inoxydable Presto
Si vous appréciez l'utilisation d'un autocuiseur, mais que vous préférez préparer quelque chose sur une cuisinière, cette version en acier inoxydable est votre meilleur choix. Cela peut ressembler à un pot ordinaire, mais ce n'est pas le cas. Le support inclus permet de cuire plusieurs types d'aliments différents en même temps sans fusionner les odeurs, les saveurs ou les couleurs. Le tout va au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage encore plus rapide que les options électriques, mais il accélère tout de même le temps de cuisson. Oh, et c'est super facile à utiliser en toute sécurité comme les autocuiseurs électriques, grâce à une fonction qui vous alertera de la pression qui doit être réduite avant d'ouvrir le couvercle. De plus, vous pouvez l'emmener au camping-car ou au camping où vous pouvez préparer rapidement de la nourriture pour la famille tout en utilisant le moins de ressources possible. Il est livré avec un livre de recettes de 64 pages comprenant des trucs et astuces, vous aurez donc les outils pour transformer cet autocuiseur Presto en votre sous-chef incontournable. Oui, vous n'avez pas besoin d'un autocuiseur électrique pour produire ces repas parfaits pour Pinterest.
6. Mueller UltraPot 6Q Autocuiseur Instant Crock 10 en 1 Pot
Cet appareil multicuiseur de conception allemande fait presque tout sauf réellement servir votre repas! Il vous permet de saisir manuellement les temps de cuisson, mais est également livré avec 15 « solutions intelligentes » préréglées pour la cuisson de flocons d'avoine, de bouillon/soupe, de volaille, de yaourt, de haricots, de riz et plus encore. Il est également livré avec un panier à vapeur en acier inoxydable en prime - vous pouvez donc cuisiner deux plats à la fois. Il est doté d'un revêtement intérieur en céramique antiadhésif, de poignées résistantes à la chaleur et de 8 mécanismes de sécurité afin que même les débutants en multicuiseur puissent utiliser cet appareil en toute confiance.
7. Autocuiseur T-fal Clipso en acier inoxydable
Fabriqué en acier inoxydable durable, cet autocuiseur réduit le temps de cuisson. Si vous êtes un peu nerveux quand il s'agit d'ouvrir le couvercle d'un autocuiseur, ne vous inquiétez pas. Vous ouvrez cette cuisinière d'une seule main et c'est sans risque. La base est conçue pour que vos aliments soient cuits uniformément. Il est disponible en trois tailles différentes et avec un support, un panier vapeur et une poignée de recettes.
8. Autocuiseur Hawkins anodisé dur
Si vous n'êtes pas satisfait des offres de taille des autres autocuiseurs, c'est le choix qu'il vous faut. Il est disponible dans pratiquement toutes les tailles de litre, allant de 1,5 litre à 6,5 litres. Il est fabriqué en aluminium durable et résistant à la corrosion, vous aurez donc cet autocuiseur pendant un bon bout de temps. Vous remarquerez que cet autocuiseur est un peu plus courbé que les autres options. Il est conçu de cette façon pour que vous puissiez remuer vos aliments plus facilement.
