Rassemblez vos copines et dirigez-vous vers La Nouvelle Orléans, une ville pleine de charme et d'âme, pour une escapade ludique. Voici 10 choses à faire dans cette ville historique imprégnée d'hospitalité du Sud, d'une riche cuisine d'influence cajun et, bien sûr, de cocktails décadents.
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Du Sazerac à l'absinthe, la culture du cocktail est toujours au rendez-vous dans NOLA, et c'est l'endroit par excellence pour canaliser votre mixologue intérieur. Embarquez pour une découverte des spiritueux, tout en sirotant une variété de cocktails classiques de la Nouvelle-Orléans, avec une visite de cocktails dans le quartier français offerte par Ligne grise.
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La Nouvelle-Orléans est synonyme de cuisine créole et cajun. Alors pourquoi ne pas acquérir des compétences culinaires pour ramener un peu de NOLA à la maison? Apprenez à préparer des plats classiques, comme un cassoulet avec des saucisses maison, du pudding au pain et de l'andouille gombo, comme un vrai néo-orléanais. Les
Carrefour Culinaire Langlois propose une variété de cours de cuisine pratiques, du brunch au dîner.3
Faites une pause déjeuner au Musée d'art de la Nouvelle-Orléans, le plus ancien musée des beaux-arts de la ville et connu pour sa collection d'art français et américain. Ne manquez pas le jardin de sculptures de cinq acres avec plus de 60 sculptures ornant un paysage magnifique.
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Le jazz est au cœur de la Nouvelle-Orléans, mais pour plus de piquant, assistez à un spectacle burlesque à Le Jazz Playhouse d'Irvin Mayfield. Tenu le vendredi soir, le spectacle apporte une touche moderne au strip-tease classique, évoquant la culture Bourbon Street des années 1960.
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Aucune escapade entre amies ne serait complète sans faire du shopping. La destination: Rue des magazines. Des fleuristes aux galeries d'art, la rue animée regorge de boutiques qui plairont à tous, des amateurs d'antiquités aux fashionistas en passant par les artisans. Il y a même des cafés et des bars à vin pour une pause shopping à midi.
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Pour la journée ultime entre amies, offrez-vous une journée au spa au récemment rénové Spa à Windsor Court. Détendez-vous du plaisir Big Easy avec un gommage corporel détoxifiant ou un massage relaxant, détendez-vous dans le hammam ou faites quelques brasses dans la magnifique piscine.
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Après une soirée, la journée appelle au brunch. Se diriger vers Café Amélie pour les crevettes et gruau, les beignets de crabe et la poutine cajun. Attardez-vous avec un café (ou des cocktails) et discutez dans la magnifique cour.
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Échappez à l'agitation de la ville et prenez une leçon d'histoire à Pays des plantations. À quelques minutes en voiture de la ville, la région compte neuf domaines somptueux situés au milieu d'un aménagement paysager luxuriant et de chênes moussus. Visitez les intérieurs élaborés et remplis d'antiquités des maisons et imaginez les propriétaires de plantations qui y vivaient autrefois.
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Commencez votre journée dans le vrai style Big Easy avec des beignets moelleux à Café Beignet. Le café vieux de 200 ans est mondialement connu pour ses beignets poudrés (prononcer: ben-yays) et son parfait café au lait. Le petit-déjeuner est servi toute la journée pour satisfaire vos envies de sucré.
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Toast à votre petite amie escapade à Barre de bâton Swizzle avec un cocktail traditionnel N'awlins, comme le Vesper, une concoction de gin, de vodka et de vin de Lillet noté dans le roman de James Bond, « Casino Royale », ou Boulevardier, un bourbon, vermouth et Campari libation.
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