Le monde est un endroit étrange en ce moment, et être à l'intérieur tout le temps signifie que nous avons manqué certains de nos aliments préférés. Cela signifie que, bien que l'idée de naviguer IKEALes allées bondées et le parking ne nous manquent pas vraiment, nous attendons avec impatience leur aire de restauration, et plus de une fois que nous nous sommes retrouvés à souhaiter avoir fait le plein de leurs boulettes de viande suédoises surgelées la dernière fois que nous étions au boutique. Il est difficile de ne pas savoir quand nous pourrons à nouveau manger cette spécialité suédoise, et IKEA semble avoir ressenti notre stress, car ils nous ont fait un vrai cadeau culinaire: ils ont sorti la recette officielle de boulettes de viande suédoise IKEA.
Je disais juste à mon colocataire l'autre jour combien je manque #IKEA déjeuners, puis IKEA publie la recette de ses légendaires «boulettes de viande suédoises» et de sa sauce à la crème.
je te suis @IKEAHrvatska
🇭🇷😍🇸🇪 pic.twitter.com/GE337MTInN- Domagoj Štimac (@DomagojStimac) 20 avril 2020
Lorena Lourido, responsable de l'alimentation traditionnelle d'IKEA Royaume-Uni et Irlande, dit dans un communiqué de presse que "Nous savons que certaines personnes pourraient manquer nos boulettes de viande, c'est pourquoi nous avons publié une alternative à la maison qui, en utilisant facilement ingrédients accessibles, aideront ceux qui recherchent de l'inspiration dans la cuisine. Le mouvement est destiné à être encore plus populaire que le LACK table d'appoint.
Les boulettes de viande ne nécessitent aucun ingrédient sophistiqué ou exotique à préparer. Vous aurez besoin de bœuf et de porc hachés, avec des oignons, de l'ail, du sel et du poivre pour l'assaisonnement. La sauce crémeuse est également assez simple - elle est faite avec du bouillon de légumes et de bœuf, de la crème, du beurre et de la farine, tirant parti des ajouts surprenants de sauce soja et de moutarde de Dijon.
Vous devrez planifier à l'avance - après avoir été façonnées, les boulettes de viande doivent être réfrigérées pendant quelques heures afin qu'elles ne se désagrègent pas pendant la friture. Mais de nos jours, le travail à domicile facilite un peu ce type de planification. Mettez les boulettes de viande au réfrigérateur pendant le déjeuner, retournez au travail, puis préparez-les pour le dîner plus tard dans la soirée.
Si vous avez la chance d'avoir une épicerie bien achalandée à proximité, ou si vous avez su garder votre réfrigérateur et votre garde-manger pleins, il n'y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas passer de zéro à un festin suédois complet en quelques heures maintenant que vous avez la recette de boulettes de viande d'IKEA. main. Nous savons que c'est sur notre liste de choses à faire pour la journée !
