Pain doré végétalien pendant la nuit qui mettra fin à toutes vos luttes pour le petit-déjeuner - SheKnows

Nous serons les premiers à admettre que les matins sont plutôt nuls. Ils sont agités, tout le monde est grincheux, et il n'y a généralement pas assez de temps pour préparer un petit-déjeuner nutritif et délicieux - surtout quand vous ne mangez pas d'œufs ou de viande. Mais, vous tous, nous avons une casserole de pain doré végétalien qui va révolutionner votre matinée. Nous savons ce que vous pensez: « J'ai à peine le temps de verser un bol de Cheerios! Comment diable vais-je pouvoir retirer du pain perdu? » Eh bien, quand vous le faites tremper pendant la nuit dans votre lait végétal préféré, des épices et du sirop d'érable, le mettre au four au réveil est un se casser.

Histoire connexe. Giada De Laurentiis vient de partager des pâtes sans ébullition, parfaites pour les nuits de semaine chargées

Vous pouvez couronner le tout avec à peu près tout ce que vous désirez, des fruits frais aux noix en passant par crème fouettée végétalienne maison. Hum, miam.

Suite: 26 recettes de pâtes végétaliennes si bonnes que vous ferez à répétition

Recette de pain grillé végétalien pendant la nuit

Ingrédients:

• 1/3 tasse de farine d'amande ou de farine de blé entier
• 1 3/4 tasse de lait de noix de coco, de noix de cajou ou d'amande
• 1/4-1/2 tasse de sirop d'érable pur (selon la douceur désirée)
• 1/2 cuillère à soupe d'extrait de vanille pur
• 1/2 cuillère à soupe d'épices pour tarte aux pommes ou de cannelle moulue
• 1/4 cuillère à café de sel de mer
• 1 miche de pain français ou challah frais, tranché
• Fruits frais ou noix pour la garniture

Instructions:

1. Vaporisez un grand plat allant au four avec un aérosol de cuisson antiadhésif et superposez les tranches de pain.
2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et bien mélanger. Verser le mélange sur le dessus du pain tranché. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé afin qu'il puisse absorber les saveurs.
3. Couvrir le plat de cuisson d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant plusieurs heures ou idéalement toute la nuit.
4. Pour préparer le pain doré, préchauffez votre four à 375 degrés F et faites cuire à découvert pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit chaud et que le dessus soit doré.
5. Servir avec des fruits frais, de la crème fouettée sans produits laitiers et du sirop d'érable supplémentaire, si désiré.

Conseil: Si vous êtes strictement végétalien, assurez-vous de vérifier l'étiquette des ingrédients sur le pain que vous utilisez. Certaines entreprises de boulangerie incorporent des œufs et des produits laitiers dans les produits de boulangerie.

Suite: Les tacos de petit-déjeuner sont bons, mais les tacos de petit-déjeuner aux fruits sont meilleurs