3 collations et trempettes de bretzel super simples que vous pouvez préparer en un rien de temps – SheKnows

Ces semi-maison bretzels sera la vie de la fête. Ils sont accompagnés du compagnon parfait - une trempette rapide et facile.

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La saveur d'aile de buffle est cuite dans ces bretzels au levain. Ils sont chauds, épicés et ont un goût incroyable lorsqu'ils sont accompagnés d'une trempette crémeuse au fromage bleu. Il est vraiment difficile d'arrêter de les manger. Et ils entrent certainement dans la catégorie des bons à se lécher les doigts.

Ces petits gars ont de la chaleur pour eux. C'est le genre de chaleur que vous goûtez une seconde ou deux après les avoir mangés. Mais pas de soucis, il existe le remède parfait pour cela – plus de trempette au fromage bleu.

Ils sont parfaits pour les fêtes car ils sont super simples à préparer et sont tellement bons avec cette trempette.

Recette de bretzels aux ailes de buffle et trempette au fromage bleu

Des bretzels semi-maison enrobés d'assaisonnements pour ailes de buffle piquants et épicés sont servis avec une trempette au fromage bleu.

Pour 3 personnes

Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 13 minutes | Durée totale: 28 minutes

Ingrédients:

Pour les bretzels

• 3 tasses de bretzels grignoteurs au levain
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 2 cuillères à café de poudre de chili
• 4 traits de paprika fumé doux
• 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
• 4 traits de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à soupe de sucre brun foncé
• 1/4 cuillère à café de poivre
• 1/4 cuillère à café de cumin

Pour la trempette

• 1/4 tasse plus 2 cuillères à café de fromage bleu, émietté
• 1/4 cuillère à café de sel (ou sel au goût)
• 1 tasse de mayonnaise
• 3 cuillères à café de yaourt grec
• 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre

Instructions:

Pour les bretzels

1. Chauffer le four à 350 degrés F.
2. Dans un bol de taille moyenne, ajouter tous les ingrédients à l'exception des bretzels et fouetter ensemble.
3. Ajoutez les bretzels et remuez-les soigneusement pour enrober chaque bretzel.
4. Placer les bretzels sur une plaque à biscuits et cuire jusqu'à ce que le revêtement adhère aux bretzels (environ 10 à 15 minutes).
5. Servir avec une trempette au fromage bleu.

Pour la trempette

1. Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble tous les ingrédients et placer au réfrigérateur pendant la préparation des bretzels.

Pour quelque chose de différent, essayez de mettre des bretzels fourrés au beurre de cacahuète sur une brochette. Il y aura quelques victimes, où le bretzel peut se fissurer, vous n'aurez donc qu'à les manger.

Il y a souvent un petit trou au fond du bretzel, ce qui permet de le mettre plus facilement sur une brochette.

Essayez de verser un filet de confiture de framboises et de trempette à la crème sure sur ces brochettes de bretzels, et cela pourrait vous faire penser à PB&Js pendant un moment.

Brochettes de bretzel au beurre de cacahuète et trempette à la confiture de framboises

Les bretzels fourrés au beurre d'arachide sur une brochette sont servis avec une confiture de framboises et une trempette à la crème sure.

Pour 2 personnes

Durée totale: 15 minutes

Ingrédients:

• 2 tasses de grignoteuses de bretzel fourrées au beurre d'arachide (plus un peu plus, si nécessaire)
• 1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de crème sure
• 1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de yogourt grec sans gras
• 3 cuillères à soupe de confiture de framboises rouges

Instructions:

1. Dans un bol de taille moyenne, ajouter la crème sure, le yogourt et la confiture de framboises. Fouettez ensemble et réservez au réfrigérateur.
2. En commençant à une extrémité du bretzel, faites glisser soigneusement chaque bretzel sur une brochette en bois. S'il y a déjà un trou au bout du bretzel, utilisez-le pour la brochette. Certains des bretzels peuvent se casser, mais la majorité d'entre eux devraient être bons.
3. Servir les brochettes de bretzels avec la trempette à la confiture de framboises.

En parlant de bon à se lécher les doigts, jetez un œil à ces délicieux: ail semi-maison et bretzels au parmesan. Et juste pour faire bonne mesure, ils sont accompagnés d'une sauce à pizza.

Ces bretzels aromatisés sont également incroyablement faciles à préparer.

C'est aussi une collation qu'il est vraiment, vraiment difficile d'arrêter de manger une fois que vous avez commencé.

Bretzels à l'ail et au parmesan avec sauce à pizza

Les bretzels semi-maison enrobés d'ail et de parmesan sont servis avec une sauce à pizza.

Pour 3 personnes

Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 15 minutes | Durée totale: 30 minutes

Ingrédients:

Pour les bretzels

• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1/2 cuillère à café de poivre noir grossier
• 1 cuillère à soupe de persil séché
• 2 gousses d'ail, hachées
• 3 tasses de poppers bretzels
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé (pour la garniture)

Pour la trempette

Instructions:

Pour les bretzels

• Chauffer le four à 350 degrés F.
• Dans un grand bol, ajouter le beurre, l'huile, le parmesan, la poudre d'ail, le poivre, le persil et l'ail. Fouettez ensemble.
• Incorporer délicatement les bretzels. Continuez à remuer jusqu'à ce que tous les côtés des bretzels soient complètement enrobés.
• Cuire au four jusqu'à ce que les assaisonnements adhèrent aux bretzels (environ 10 à 15 minutes).
• Garnir de parmesan et servir avec une sauce à pizza.

Pour la trempette

1. Dans un bol de taille moyenne, ajouter tous les ingrédients et fouetter ensemble.

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