L'automne est là, et même si tout ce que nous voulons faire, c'est nous blottir sous un Couverture Pendleton avec un bon livre et un chaud épices de citrouille latte, la vie est plus occupée que jamais. Que vous travailliez, travailliez et vous bousculiez pour amener vos enfants à l'école, travaillant et traitant avec des enfants qui font des études à distance à la maison ou qui jonglent simplement avec la vie en général, il y a de fortes chances que vous vous sentiez un peu plus agité que d'habitude cette année. Bien, Giada de Laurentiis est là pour vous aider. Elle vient de poster une recette pour un crémeux, au fromage pâtes au four au poulet c'est la nourriture réconfortante par temps froid, et même mieux? Nous avons réalisé que c'était la recette parfaite à préparer à l'avance pour ces repas de semaine chargés.
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Les pâtes au poulet au four de @giadadelaurentiis sont les préférées des enfants et des adultes. Fromage, réchauffant, savoureux et croustillant-croquant sur le dessus - quoi ne pas aimer? Obtenez la #recette réconfortante dans le lien de profil !
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Le premier argument de vente de cette recette de dîner adaptée aux enfants est qu'il s'agit essentiellement d'un macaroni au fromage égayé. Presque tout le monde que nous connaissons aime le macaroni au fromage, ce qui fait déjà de ce repas un gagnant.
De Laurentiis utilise de la pastina dans ce plat, ce qui signifie essentiellement de petites pâtes. Elle dit que vous pouvez utiliser des macaronis au coude, de la vraie pastina ou n'importe quelle petite pâte - nous pensons que de petites coquilles seraient délicieuses dans cette recette.
Des tomates en dés sont ajoutées à la pastina avec du poulet, de la mozzarella râpée, du persil, de l'ail et du poulet. C'est un plat bien équilibré de saveurs charnues, salées, acidulées et légèrement sucrées; beaucoup plus dynamique que votre macaroni au fromage de base, mais toujours assez simple pour les mangeurs difficiles.
Mieux encore, il peut être préparé à l'avance. Vous pouvez préparer un double lot de pâtes cuites au four le week-end, puis le distribuer au cours de la semaine, ou faire le tout à l'avance, enveloppez-le dans du papier d'aluminium et gardez-le pour une nuit où vous ne savez vraiment pas quoi faire dîner. Sortez-le du congélateur et mettez-le dans un four à 350 pendant 45 minutes à une heure, et vous aurez un dîner confortable et satisfaisant qui ne nécessite aucun travail manuel. Quoi de mieux que ça ?
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