Beaucoup d'entre nous ont tenté leur chance au cours des dernières semaines avec de nouvelles recettes de biscuits, mais si vous cherchez une version complètement différente de la gâterie traditionnelle des fêtes, Martha Stewart vous a couvert. Pendant que nous bavons sur chaque étape de recettes comme elle célèbre gâteau des anges et elle Gâteau aux carottes avec glaçage au chocolat blanc, Stewart s'est même coiffée de sa dernière création: un traditionnel kransekake norvégien (également connu sous le nom de « couronne gâteau") qui compte 18 incroyables couches d'anneaux de biscuits. Le beau gâteau n'est pas seulement incroyablement spectaculaire à regarder – et, nous devinons, délicieux – mais aussi « étonnamment simple » à faire, du moins dans le livre de Stewart !
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« Parlez d'un écueil! Le kransekake, qui se traduit par « gâteau de couronne », est le gâteau signature de la Norvège et une confection exceptionnelle qui est faite pour des occasions spéciales. Et aussi impressionnante qu'une haute tour faite de dix-huit anneaux de biscuits délicats soit, cet étourdissant doux est étonnamment simple à faire. Prenez la recette complète sur le lien dans la bio et affichez-la sur votre table comme une douce pièce maîtresse de Noël.
Stewart avait raison quand elle a dit que le kransekake est un écueil. Heureusement, vous n'avez pas besoin de savoir comment prononcer le nom norvégien du gâteau de couronne pour réussir cette recette en 5 étapes (qui prend environ 3 heures au total).
Vous aurez besoin d'amandes blanchies, de beurre non salé et de sucre glace, pour ne citer que quelques-uns des ingrédients. De plus, l'égouttement magnifiquement élégant de glaçage royal qui maintient ensemble le anneaux de biscuits ne nécessite que deux ingrédients.
Pour réussir à faire le gâteau de couronne, vous aurez besoin d'un robot culinaire et ces moules à dessert spéciaux.
Obtenez Martha Stewart Recette de Kransekake sur son site Web - et obtenez d'autres idées délicieuses de Le magazine Martha Stewart Living.
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Avant de partir, vérifiez Recettes faciles de dîner de semaine d'Ina Garten au dessous de:
