Comtesse aux pieds nus hôte Ina Garten peut être connu comme le Reine de la nourriture réconfortante, mais après cette semaine, nous devrons peut-être commencer à l'appeler la reine du petit-déjeuner. Non seulement Garten a-t-il été récemment présenté dans le magazine Costco, Connexion Costco, dans laquelle elle professait son amour pour la soupe du petit déjeuner, mais la star de Food Network s'est également rendue sur Instagram hier pour partager sa délicieuse recette de Gaufres Hash Browns. Alors que le plat du petit déjeuner fait regardez délicieux, notre œil était, il est vrai, sur le gaufrier qu'elle utilise; et après avoir creusé un peu, nous avons découvert qu'il est actuellement en vente sur Amazone.
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Les galettes de pommes de terre gaufrées sont les galettes de pommes de terre les plus faciles et les plus délicieuses que vous ayez jamais préparées. Ils sont vraiment croustillants à l'extérieur et crémeux à l'intérieur - et le meilleur, c'est qu'il n'y a pas d'éclaboussures sur la cuisinière! Lien de recette dans le profil! #moderncomfortfood #sneakpeek 📸: @quentinbaconphoto
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"Les pommes de terre rissolées en fer gaufré sont les pommes de terre rissolées les plus faciles et les plus délicieuses que vous ayez jamais préparées", a écrit Garten en légende de l'image de ses pommes de terre rissolées appétissantes. « Ils sont vraiment croustillants à l'extérieur et crémeux à l'intérieur – et le meilleur, c'est qu'il n'y a pas d'éclaboussures sur la cuisinière! »
Garten n'exagère pas: ses pommes de terre rissolées sommes facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques ingrédients, dont des pommes de terre roussâtres, des oignons jaunes, du beurre, un œuf, de la farine, du sel et du poivre. Râper les pommes de terre et l'oignon et mélanger les deux dans un bol avec le reste des ingrédients.
Mais avant de vous attaquer à l'étape suivante - et la plus simple -, vous aurez besoin de l'ingrédient le plus important: le gaufrier incontournable de Garten, qu'elle révèle dans les commentaires comme étant un gaufrier All-Clad.
Image: Amazon.
À l'origine de 300 $, le gaufrier belge en acier inoxydable All-Clad est actuellement à plus de 100 $ de rabais. Avec sept réglages de brunissage, le gaufrier argenté à quatre carrés est équipé de voyants DEL prêts à manger qui vous permettent de savoir quand verser votre pâte. et quand vos gaufres sont prêtes à manger. Et avec des fonctionnalités aussi pratiques, nous pouvons comprendre pourquoi Garten aime tant cet appareil de cuisine.
La recette de Garten's Waffle Iron Hash Browns, qui fait huit pommes de terre rissolées, est extraite directement de son prochain livre de cuisine, Nourriture réconfortante moderne, disponible en oct. 6.
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