Avouons-le, rien ne vaut une super fête sur la terrasse - des boissons fraîches, de la bonne nourriture et la compagnie de nos meilleurs amis. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer? Mais au milieu du plaisir, il y a une chose qui a tendance à nous échapper lorsque nous organisons ou assistons à l'un de ces événements amusants: notre apport calorique.
Et puisque vous avez passé ces derniers mois à travailler dur dans le gymnase pour perfectionner ce corps d'été, voulez-vous vraiment perdre tout ce travail acharné avec une seule fête? Nous ne le pensions pas.
Alors avant que le week-end ne se déroule et que vous et votre salade de macaroni partez vous détendre à cette fête sur la terrasse à laquelle vous avez été dans l'attente de toute la semaine, jetez un œil à quelques conseils que Cheryl Najafi, auteur et expert en divertissement à domicile, nous donne sur faible teneur en calories divertissement d'été.
Eau gazeuse
Infuser de l'eau dans un bocal en verre ou un distributeur de boissons est une façon amusante d'apporter une touche créative à votre fête. "Les distributeurs de boissons font fureur cet été, et rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre d'eau fraîche par une chaude journée", dit Cheryl. Elle suggère d'ajouter des piments doux, de la lavande, du citron, du basilic et du pamplemousse aux pichets d'eau: « Vos invités se sentiront comme ils sont entrés dans un spa ou un restaurant décadent. Bonus supplémentaire: ces articles sont bon marché et n'ont absolument aucun calorique !
Des bouchées
Oubliez de remplir chaque centimètre carré de votre assiette avec de la nourriture. Pour économiser des calories lors de votre prochaine fête sur la terrasse, servez les aliments en bouchées. Cheryl dit que servir de la nourriture dans des verres à boire vous permet de préparer des plats préférés de l'été en petites portions individuelles. Elle suggère de servir une salade hachée dans un verre à martini, un gaspacho réfrigéré dans une flûte à champagne ou des incontournables de l'été comme le bœuf BBQ dans un verre à liqueur.
Rafraîchissez-vous avec de la crème glacée
Quelle meilleure façon de se rafraîchir par une chaude nuit d'été qu'avec une glace? Et si on vous promettait, à vous et à vos invités, des glaces hypocaloriques? Mettez simplement votre crème glacée hypocalorique préférée dans des boules de la taille d'un melon et servez-la dans des tasses Dixie avec des garnitures saines comme des fraises tranchées, du kiwi ou de l'ananas. La clé ici est de servir des collations dans des récipients parfaits pour une gâterie de la taille d'une bouchée, offrant à vos invités une gâterie estivale classique sans culpabilité !
Allez léger avec l'alcool
L'été et les verres entre amis vont de pair. Mais saviez-vous que siroter certains de vos plats préférés peut en fait accumuler des calories plus rapidement que vous ne le pensez? Plutôt que de servir à vos invités quelque chose qui regorge de sucre, optez pour la Molson 67, la bière avec seulement 67 calories, soit environ la moitié des calories du vin ou des cocktails.
Lire la suite
Les meilleurs appareils pour faire une salade gagnante
Desserts glacés frais
L'heure du cocktail: créez votre bar à domicile
