L'été est la saison de tant de choses merveilleuses: fêtes au bord de la piscine, jours de plage, amour d'été… Mais l'un de nos incontournables d'été préférés (et sous-estimés) est en fait le pique-nique! Simple mais emblématique, un pique-nique copieux est toujours sûr de plaire, que vous soyez en train de grignoter dans votre parc local, sur un sentier de randonnée ou dans le confort de votre propre jardin. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper lorsque vous optez pour un pique-nique, surtout lorsque vous servez un favori des fans comme une salade de pommes de terre. Et le mélanger avec des cornichons. Maintenant, chef britannique Jamie Olivier a partagé une recette de salade de pommes de terre qui donne une toute nouvelle tournure au favori du pique-nique et du barbecue: une salade de pommes de terre nouvelles rôties et de cornichons.
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Un post partagé par Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oui vraiment. Écoutez-nous: Oliver, un autre passionné de pommes de terre et un vrai chef qui sait ce qu'il fait, sert un pique-nique sur le thème (ou du moins, en plein air) la planification des repas sur son Instagram cette semaine, et l'auteur du livre de cuisine nous a bénis avec un crossover de pommes de terre et de cornichons auquel nous ne pouvons maintenant pas arrêter de penser. Regardez Oliver partager ses impressions personnelles sur une pléthore de classiques du pique-nique, y compris la salade de pommes de terre et l'hybride de cornichons.
« En partageant certains de mes repas préférés en milieu de semaine, vous pouvez profiter en plein air pendant que nous profitons de ces longues journées ensoleillées! » Olivier sous-titré la poste, qui présente également des vidéos et des photos de ses prises de vue sur plusieurs collations de pique-nique comme des linguines, de la salade de chou, des brochettes, des tacos et même une frittata.
Bien que tout cela soit bien beau (et délicieux), nos cœurs (et estomacs) restent solidement fixés sur la salade de pommes de terre nouvelles rôties et de cornichons d'Oliver.
Se diriger vers jamieoliver.com pour la recette complète. Prendre plaisir!
