Le temps passe. Pâques est dans une semaine et alors que nous nous demandons encore comment nous sommes passés si rapidement de la Saint-Valentin aux vacances à venir, nous rassemblons ce dont nous avons besoin pour célébrer avec style. L'une de nos choses préférées à propos de tout événement spécial ou vacances est la nourriture (bien sûr) et étant donné que c'est notre deuxième Pâques passée à l'intérieur en raison de la pandémie que nous avons provoquée. nos fidèles livres de cuisine pour inspo. Heureusement, Martha Stewart a partagé une recette qui gagnera sûrement le cœur de notre famille et sera la vedette de tout dîner de Pâques: le jambon en spirale glacé au miel.
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"Lorsque la pièce maîtresse est une entrée facile comme ce jambon magnifiquement marbré, votre menu de Pâques n'est qu'à quelques côtés d'un festin incroyable", a écrit Stewart sur Instagram. Elle a ensuite expliqué ce qui donne exactement au jambon sa saveur incroyable: "Le jambon est glacé avec du miel, du gingembre, du zeste d'orange et des clous de girofle et ne pourrait pas être plus simple à faire ou plus délicieux."
Et en ce qui concerne un plat d'accompagnement qui complète le plat principal, le chef a écrit qu'« un plat d'accompagnement lumineux composé de produits de saison printaniers comme les carottes et les pois mange-tout rehaussera la table. De plus, notre recette de pommes de terre escalopes crémeuses et garnies de fromage se mariera particulièrement bien avec le jambon en spirale glacé au miel sucré et salé.
Cela ressemble à un plan pour nous! Et s'il y a des restes, Stewart mentionne sur son site Web que vous devriez « retirer l'os (le réserver pour la soupe) et placer la viande et jus de cuisson dans un contenant hermétique. Après cela, vous pouvez réfrigérer les restes de produits jusqu'à cinq jours ou les congeler jusqu'à trois mois.
Obtenez Martha Stewart Recette de Spirale de Jambon Glacé au Miel en ligne ou dans l'édition d'avril de Martha Stewart vivant.
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