Comme c'est le cas pour la plupart des jours fériés, l'une des traditions clés que beaucoup attendent avec impatience chaque année est de profiter de la nourriture. Pour Hanoukka, un lot de latkes croustillants est l'une de nos façons préférées de célébrer. En l'honneur du premier jour de la première nuit du Fête des Lumières de huit jours, Chrissy Teigen a partagé sa recette des crêpes de pommes de terre dorées parfaites sur son compte Instagram Cravings, et ce que nous j'aime tellement - à part le fait qu'ils ont l'air vraiment délicieux - c'est que ces latkes sont adorablement de la taille d'une bouchée. Même si vous ne célébrez pas les vacances, vous adorerez probablement cette gâterie frite maison.
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Partageant une photo de ses délicieux latkes sur Instagram, Teigen a écrit: « Heureux
Hanoukka à ceux qui célèbrent! Un 🥔 peut faire un latke entier (😏) de mini galettes de pommes de terre, garnies aussi simplement (juste de la crème sure ou de la compote de pommes) ou fantaisie (bonjour, œufs de saumon et ciboulette !) comme vous le souhaitez. Obtenez la recette sur notre lien dans la bio et dites-nous comment vous aimez garnir vos latkes! »Comme le dit le chef, une pomme de terre peut longue façon: Cette recette fait 14-16 belles petites crêpes de pommes de terre de la taille d'une bouchée! Et bien que Teigen mentionne que ces latkes peuvent être préparés à l'avance et conservés dans un four bas, il est préférable de les préparer si vous « faites simplement frire pendant que vous tout le monde traîne autour de vous. Dans une recette qui ne prend que dix minutes à préparer, célébrer avec les gens peut faire toute la différence dans cette vivre.
Si vous n'avez jamais fait le fameux plat, vous voudrez suivre la recette en cinq étapes de Teigen pour une expérience sans couture. Préparez-vous à utiliser une poêle de 10 pouces (Vous n'en avez pas? Nous aimons ce Ina Garten approuvé Poêle Lodge).
Obtenez Chrissy Teigen Recette de mini crêpes de pommes de terre avec fixations.
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