La quantité de café glacé que nous buvons chaque jour d'été n'est probablement pas médicalement recommandée, mais pouvez-vous vraiment blâmer une fille lorsque le café glacé est rafraîchissant et vous donne le boost de caféine dont vous avez besoin pour rassembler tout votre équipement de plage afin de pouvoir déferler sur les vagues? Oui, nous pensions que non. Mais notre jeu de café glacé pourrait être confronté à un grand changement cette année parce que Whole Foods ne distribuera officiellement plus de pailles en plastique avec vos tasses d'infusion froide. C'est l'heure d'un plan B !
Alors que certains États et villes ont imposé des interdictions de paille en plastique, Whole Foods fait de son interdiction de la paille en plastique une politique à l'échelle de l'entreprise, quel que soit l'emplacement du magasin. Leurs bars à café, à jus et à smoothies ont traditionnellement donné aux clients une paille en plastique avec leur rhume boissons, mais à partir de juillet 2019, ils distribueront des pailles en papier avec des boissons glacées ou sur demander. Les pailles en papier sont certifiées durables par le Forest Stewardship Council, et elles sont également recyclables et compostables.
Aliments entiers élimine les pailles en plastique de tous les magasins! https://t.co/HGY8S9E9rh
– Joseph Barnett (@MNTRYJOSEPH) 22 mai 2019
Whole Foods aura également toujours des pailles pliées en plastique à tous les emplacements disponibles sur demande pour les clients handicapés. Ce type de politique a sous le feu des défenseurs des personnes handicapées parce que l'on craint que les personnes handicapées « invisibles » soient méprisées à la fois par les travailleurs du secteur des services et par d'autres clients lorsqu'elles demandent du plastique. Cela étant dit, nous sommes très heureux que les pailles pliées en plastique soient toujours disponibles pour ceux qui en ont besoin et, espérons-le, des entreprises comme Whole Foods écoutera et travaillera avec les défenseurs des personnes handicapées pour améliorer encore l'accessibilité de leurs cafés et jus barres.
Au total, Whole Foods estime qu'entre l'élimination des pailles en plastique et le remplacement des récipients qu'ils utilisent pour leur poulet rôti avec de nouveaux sacs, l'entreprise réduira ses déchets plastiques de 800 000 livres par an, ce qui n'est pas rien exploit.
Whole Foods Market sera la première chaîne de restaurants du pays à interdire la paille en plastique. Starbucks s'est également engagé à interdire les pailles en plastique dans le monde d'ici 2020, et utilisera à la place un nouveau couvercle sans paille (recyclable !) et des pailles fabriquées à partir de matériaux plus respectueux de l'environnement.
Pour ceux d'entre nous qui n'aiment tout simplement pas boire sans paille (essayez de boire du café glacé dans la voiture sans un - vous êtes définitivement trempé), il existe de nombreuses options de paille réutilisable sur le marché ces jours. Peut-être qu'il est temps de prendre enfin l'un de ces très convoités gobelets Starbucks arc-en-ciel qui viennent avec une paille réutilisable.