Avril est le Mois national du jardin, et il n'y a pas de meilleure façon de profiter de légumes frais, de fruits et d'herbes de saison qu'avec votre propre jardin. Petit espace? Aucun problème!
Un jardin en jardinière ou un jardin d'herbes aromatiques à trois pots est un choix approprié à un prix abordable. C'est facile de le faire vous-même si vous suivez ces suggestions simples !
Choisissez la bonne fenêtre
Le gourou du jardinage Chris McLaughlin enseigne aux lecteurs comment maximiser les plus petits espaces, comme un rebord de fenêtre, un balcon ou même un escalier de secours et transformer le sol nu en une végétation luxuriante dans son dernier livre, Le guide complet de l'idiot pour le jardinage dans les petits espaces.
McLaughlin note: « Parce que les jardinières sont généralement placées à un niveau plus élevé que la plupart des conteneurs, vous pouvez ressentir l'envie de planter vos jardinières avec uniquement des plantes rampantes pour un effet de cascade - résister. Un planteur qui n'abrite que des vignes a tendance à se perdre un peu (à l'exception des plantations en masse). Ajoutez de la hauteur à vos variétés rampantes en ajoutant quelques plantes dressées pour compléter votre scène.
Vous constaterez que la plupart des jardinières sont faites de matériaux traditionnels tels que le bois, le fer, le ciment ou la terre cuite. Mais les jardinières en plastique deviennent de plus en plus populaires car elles retiennent l'humidité et elles sont plus légères. Plus léger signifie non seulement moins cher, mais cela signifie également qu'ils sont plus légers même après avoir été plantés.
Cultivez vos propres herbes
Les Krazy Coupon Mesdames, connaisseurs de toutes les manières d'économiser, sachez que jardiner rime avec frugalité. Avec le nouveau "À la maison” sur leur site Web, ils proposent désormais des moyens d'économiser sur tout ce qui touche à la maison, y compris le jardinage. Ils ont d'excellents conseils sur la façon de cultiver facilement des herbes fraîches dans une jardinière. Par exemple:
- Vous n'avez pas besoin de planter un immense jardin, juste les herbes que vous utilisez le plus. Les favoris incluent le basilic, le persil, l'origan et le romarin.
- Graines ou semis? Les sachets de graines sont certainement la solution la plus économique. Vous pouvez les acheter chez Wal-greens et dans d'autres magasins, souvent pour moins de 1 $ par paquet, et vous pouvez obtenir de nombreuses plantes à partir d'un seul paquet. Bien que les petites plantes prêtes à être transplantées coûtent plus cher à l'achat, les herbes seront prêtes à être récoltées plus tôt.
- Les cartons d'œufs font d'excellents plateaux de démarrage pour plantation vos graines. Coupez simplement le haut et percez de petits trous de drainage dans chaque section « œuf ». Remplissez avec un terreau de bonne qualité à drainage rapide, puis semez vos graines selon les instructions sur l'emballage. Utilisez le haut de la boîte à œufs comme lèchefrite en le plaçant en dessous. Une fois que les plantes ont deux à quatre feuilles, elles doivent être transplantées dans des conteneurs plus grands.
- Un autre grand avantage qui accompagne la culture de vos propres herbes est que vous pouvez les sécher pour une utilisation future. C'est beaucoup plus rentable que de les acheter en magasin. Une fois que vos plantes ont germé ou un peu avant, coupez la tige et laissez-les sécher dans un endroit frais et sombre. Conservez les graines des plantes de basilic en laissant un plateau en dessous pendant qu'elles pendent pour attraper les graines lorsqu'elles tombent. Il ne vous reste plus qu'à planter les graines de l'année précédente! Comment est-ce pour pas cher?
- Plantez des herbes vivaces telles que le romarin, l'origan, le thym, la menthe, la sauge, la lavande ou la ciboulette, et vous pourrez en profiter pendant des années. Ces plantes sont faciles à entretenir, extrêmement durables et peuvent survivre à plusieurs greffes si elles deviennent trop grandes pour leurs conteneurs. Vérifiez votre climat et votre zone agricole pour voir si toutes ces plantes reviendront sous forme de vivaces.
- La sauge, le basilic, la ciboulette, la lavande, l'origan et le romarin ont besoin de plein soleil, tandis que la menthe et le thym peuvent tolérer une ombre légère. Utilisez un engrais à libération lente de bonne qualité, comme Miracle-Gro Organic Choice. De plus, comme la terre des pots se dessèche rapidement, vous devrez peut-être arroser tous les jours, surtout lorsqu'il fait chaud.
- Fuyez! Les herbes prospèrent grâce à une récolte constante. Cela les aide à rester en bonne santé et à ne pas avoir trop de jambes, ce qui vous permet d'obtenir plus de délicieuses feuilles et moins de tige.
Choisissez des légumes de longue durée
Encore une fois, le Krazy Koupon Mesdames montrez-nous que cultiver vos propres fruits et légumes signifie des coûts d'épicerie inférieurs et moins de déplacements au magasin. Malheureusement, toutes ces belles économies se terminent à la fin de l'été, mais il y a un légume vous pouvez cultiver toute l'année, quel que soit votre climat, vos contraintes d'espace ou votre pouce vert: vert oignons. Les oignons verts poussent vite et ils n'ont besoin que d'un peu d'eau et de beaucoup de lumière. Avec très peu d'efforts, vous pouvez avoir un approvisionnement constant d'oignons verts, cultivés directement dans une fenêtre ensoleillée de votre cuisine !
La prochaine fois que vous achèterez un ou deux bouquets d'oignons verts à l'épicerie, ne jetez pas les extrémités blanches après avoir épuisé tous les légumes verts. Au lieu de cela, collez l'extrémité blanche de la racine dans un verre avec un pouce ou deux d'eau, puis placez-la dans une fenêtre ensoleillée. Assurez-vous de couper la plus grande partie de l'extrémité verte avant de la placer dans l'eau, sinon elle deviendra tout simplement tombante.
En un jour ou deux, vous remarquerez que les pousses vertes commencent à repousser et que les racines dans l'eau s'allongent. En moins d'une semaine, ils retrouveront leur taille d'origine, et vous pouvez simplement couper autant que vous en avez besoin, quand vous en avez besoin. En fait, les oignons poussent si vite que vous pourriez vous retrouver à les couper même lorsque vous n'en avez pas besoin, simplement parce qu'ils sont devenus si grands !
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