Business Week rapporte que le pouvoir préféré de tous végétalien et à long terme pour le président, Dennis Kucinich dit qu'il envisage d'écrire un livre sur sa transition d'être omnivore à devenir végétalien. Le livre s'intitulera « The Cleveland Diet » et sera co-écrit par sa femme Elizabeth.
Semaine des affaires rapporte que Dennis Kucinich, le végétalien préféré de tous et de longue date pour le président, a déclaré qu'il prévoyait d'écrire un livre sur sa transition d'omnivore à végétalien. Le livre s'intitulera « The Cleveland Diet » et sera co-écrit par sa femme Elizabeth.
Kucinich dit qu'il est devenu végétalien il y a 15 ans pour essayer d'impressionner une femme et qu'il y est resté fidèle depuis. Il défend les droits des animaux chaque fois qu'il le peut au Congrès, son approche politique encourage les fermes familiales indépendantes comme alternative à l'industrie des fermes industrielles.
J'ai hâte de lire ce livre, le représentant Kucinich s'est adressé à une classe où je suivais mon année junior de collège et a donné l'une des conférences les plus inspirantes que j'aie jamais entendues, donc je suis sûr que son livre ne sera rien de moins excellent. A titre d'exemple, voici une vieille vidéo de Kucinich parlant de son
régime végétalien et pourquoi il est important de réfléchir de manière critique aux choix alimentaires qui nous sont présentés.Le même article de Business Week note que, même s'il y a six ans, Kucinich était l'un des seuls végétaliens au pouvoir, mais il est maintenant rejoint par des acteurs majeurs comme l'ancien président Bill. Clinton, le producteur de disques Russel Simmons, Mike Tyson, le président exécutif du conseil d'administration de Ford Bill Ford, le co-fondateur de Twitter Biz Stone qui a effectivement effectué la conversion lors d'une visite à Farm Sanctuaire.
