Ina Garten vient de partager deux délicieux côtés de barbecue pour le Memorial Day – SheKnows

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Avec Jour commémoratif week-end déjà presque arrivé (hourra!), nous avons l'eau à la bouche en pensant à tous les plats délicieux que nous allons manger lors de nos barbecues dans la cour. Cheeseburgers, hot-dogs, kielbasa, oh mon dieu! Et, bien sûr, vous devez remplir votre assiette de salade de pommes de terre, de salade de pâtes, de salade de fruits et d'autres accompagnements classiques pour barbecue. Juste à temps pour nos courses d'avant-fête, notre chef de cuisine réconfortante préféréIna Garten a complété notre menu incontournable avec une photo sur Instagram d'un magnifique pot de fèves au lard à l'érable et une légende vantant sa salade de chou aux légumes.

dans un jardin
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« Qu'est-ce qu'une fête d'été sans de très bons côtés! » Garten a demandé rhétoriquement dans le publication sur les réseaux sociaux, et nous ne pouvons qu'être d'accord. Il y a toujours de la place pour une autre petite cuillerée (ou trois) de salade de chou piquante ou de haricots sucrés et salés. « La salade de chou peut être préparée à l'avance et les haricots mijoter au four pendant que vous passez votre journée » a ajouté Garten, car elle comprend que nous voulons profiter des vacances, sans stress, avec nos amis et famille. Garten a également partagé qu'elle servirait les fèves au lard et la salade de chou avec elle

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Hamburgers écrasés, une galette de bœuf juteuse aux bords croustillants et grésillants, garnie d'oignons tendres caramélisés et de gruyère fondu en sandwich dans un rouleau de pommes de terre molles. Miam!

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Garten's Fèves au lard à l'érable un son absolument divin: des haricots rouges mijotés avec du sirop d'érable pur ambré et du sucre brun pour la douceur et des grains de poivre noir, de la pâte de piment chinois et du gingembre frais pour un petit coup de fouet. De plus, il y a une bonne portion de bacon fumé à coupe épaisse, parce que Bacon rend tout meilleur.

Les Comtesse aux pieds nus's Salade de chou aux légumes, quant à lui, offre une saveur fraîche en contrepoint de la richesse des fèves au lard avec un mélange croustillant de chou, carottes et chou frisé humidifiés avec une vinaigrette de mayo, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre et céleri des graines.

Qui a déjà faim ?!

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