Si vous vivez dans un appartement ou même dans une maison de ville, l'idée d'organiser un dîner peut provoquer des crises de claustrophobie, mais ne vous inquiétez pas! Adoptez cette approche inspirée de l'extérieur qui débarrasse la table et les chaises pour faire de la place à un style qui évoque une sensation d'air frais et de nature - organisez un pique-nique en l'honneur de Jour de la Terre ce mois-ci.
Recyclable et réutilisable
Puisque le thème de cette fête est de faciliter les choses sur la planète, commencez par réutiliser ce que vous avez déjà sous la main. Utilisez de vieilles couettes ou couvertures comme tapis de pique-nique au lieu de sortir et d'en acheter de nouvelles. Vous pouvez même demander à vos amis d'apporter les leurs. Pour les décorations, pourquoi ne pas couper quelques brins frais de l'extérieur et les disposer dans des tasses de votre placard, ou même réutiliser le décor sans trèfle laissé de la Saint-Patrick le mois dernier? Le thème de couleur de votre fête doit être dans des tons naturels et terreux, si possible.
Menu frais
Puisque « passer au vert » est un élément si central de cet événement, pourquoi ne pas le combiner avec l'idée de pique-nique des « amuse-gueules » et servir des aliments faciles dans des contenants recyclés? Les pots de confiture en verre font d'excellents pots de service, et vous pouvez y mettre des tranches de concombre, des raisins verts entiers, des bâtonnets de céleri, des cornichons, des tranches de kiwi et des poires. Le guacamole avec des frites est une autre excellente idée de collation. Si vous voulez garder le thème vert jusque dans le plat principal, essayez une salade de pâtes avec des courgettes, du pesto de basilic et des nouilles aux épinards.
Faveurs et nettoyage
Le plaisir de prendre les choses dans le domaine décontracté et de s'asseoir les jambes croisées tout en savourant un repas pourrait être tout ce dont vos amis ont besoin! Cependant, si vous voulez faire un effort supplémentaire, des bougies à la cire d'abeille naturelle ou des ampoules à économie d'énergie peuvent faire de bonnes et utiles faveurs. Installez trois bacs étiquetés « recycler », « compost » et « enfouissement » et demandez à vos invités de jeter leur vaisselle et leurs restes dans les endroits appropriés.
Que vous décidiez de garder cette fête simple ou que vous mettiez tout en œuvre, vous et vos amis passerez un bon moment terre-à-terre à manger et à visiter dans l'esprit du plein air.
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