La vie de nombreuses familles avec des enfants aux prises avec des problèmes alimentaires a été améliorée par la thérapie alimentaire - le processus par lequel un thérapeute conseille un enfant et le guide à travers des étapes thérapeutiques dans le but de l'amener à essayer des aliments par lui-même sans être forcé par son parents. Les enfants qui ont des schémas de croissance médiocres résultant d'une alimentation extrêmement difficile ou les enfants qui ont reçu un diagnostic de Trouble du traitement sensoriel peut sérieusement bénéficier de la thérapie alimentaire.
La thérapie alimentaire, similaire à ce que permet l'ergothérapie ou la physiothérapie, aide les enfants à se nourrir difficultés dues à des problèmes d'intégration sensorielle, à l'autisme, à des problèmes de comportement et à d'autres problèmes non résolus ou non diagnostiqués Besoins. Il n'est pas rare que la thérapie alimentaire soit incluse dans les services d'ergothérapie de votre enfant.
Traiter tôt les problèmes d'alimentation de votre enfant ne profite qu'aux futures associations alimentaires, aux comportements et à la croissance physique de votre enfant. Avec une intervention précoce, vous pouvez prévenir ou éliminer :
- Problèmes de croissance (y compris le retard de croissance)
- Déglutition dangereuse
- Mauvaises habitudes alimentaires
- Comportements négatifs au moment des repas
Qui a besoin d'une thérapie alimentaire?
Les enfants qui ont besoin ou pourraient bénéficier d'une thérapie alimentaire présentent généralement un ou plusieurs des retards de développement et/ou d'alimentation suivants :
- Autisme
- Trouble du traitement sensoriel
- Refus de nourriture
- Consommation limitée d'aliments
- Retards de développement avec alimentation
- Sensibilités aux textures alimentaires
- Dysphagie
- Phobies de la déglutition
- Retards oraux moteurs
- Difficultés de repas et crises de colère
Déterminer le besoin d'une thérapie alimentaire
Les besoins en thérapie alimentaire sont généralement déterminés une fois qu'un enfant a reçu un diagnostic de trouble du traitement sensoriel. Si l'enfant a des difficultés avec la texture, le goût, l'odeur, la température ou le goût - dans n'importe quelle combinaison — les problèmes d'alimentation peuvent devenir apparents ou s'aggraver à mesure que l'enfant grandit et/ou est exposé à de nouvelles nourriture. Les difficultés d'alimentation sont souvent le premier signe qu'un enfant souffre d'un trouble du traitement sensoriel, car le processus d'alimentation nécessite l'utilisation de plusieurs sens travaillant ensemble.
Vous remarquerez peut-être que la nutrition et les habitudes alimentaires de votre enfant sont une source de préoccupation dès son plus jeune âge. Cela pourrait inciter à la nécessité d'une évaluation plus approfondie en orthophonie et/ou en ergothérapie pour l'intégration sensorielle. Intervention précoce pour tout Les services de thérapie sont idéaux, donc si vous avez des inquiétudes, parlez avec le médecin de votre enfant ou obtenez un deuxième avis si vous sentez que vos inquiétudes ne sont pas entendues.
Vous pouvez également apprendre grâce au processus d'orthophonie et/ou d'ergothérapie que votre enfant a besoin d'un soutien supplémentaire sous la forme d'une thérapie alimentaire.
Pour déterminer si votre enfant a besoin d'une thérapie alimentaire, le médecin ou le thérapeute de votre enfant peut suggérer certains ou tous les éléments suivants :
- Évaluation plus approfondie par le biais d'une thérapie ou autrement
- Étude d'hirondelle
- Observation avec les aliments
- La contribution des parents ou une liste d'aliments que votre enfant mangera et ne mangera pas, y compris la façon dont votre enfant réagit lorsqu'il regarde certains aliments
- Contribution d'autres thérapeutes travaillant avec votre enfant
La thérapie alimentaire en ergothérapie
La plupart des thérapies alimentaires ont lieu pendant l'ergothérapie dans le cadre du processus thérapeutique du trouble du traitement sensoriel. Elle peut également se faire dans un centre de rééducation, un cabinet de nutritionniste ou dans un hôpital ou un cabinet médical.
Grâce à l'ergothérapie, le thérapeute de votre enfant sera en mesure de déterminer les sens déclencheurs et recueillera plus d'informations en vous interrogeant sur les goûts et les aversions de votre enfant à la maison. Votre thérapeute peut alors vous demander d'apporter une ou deux choses que votre enfant mangera et une ou deux choses que votre enfant ne mangera pas à chaque séance de thérapie. À partir de là, le thérapeute passera par des étapes spécifiques avec votre enfant, dans le but d'amener votre enfant à essayer les aliments à sa guise et sans forcer.
Certaines des étapes de la thérapie alimentaire comprennent :
- En regardant la nourriture
- Sentir la nourriture
- Toucher ou embrasser de la nourriture
- Lécher la nourriture
- Dégustation de la nourriture
- Manger la nourriture
Ne soyez pas surpris si le thérapeute encourage votre enfant à cracher de la nourriture ou permet à votre enfant de se laver les mains plusieurs fois pendant la thérapie alimentaire.
Suite: Des diagnostics plus précoces d'autisme chez les enfants pourraient signifier un traitement plus efficace
Initialement publié en avril 2012. Mis à jour en mars 2017.
