Achetez tôt et rangez
Les chances de tous les articles dont vous avez besoin pour vos vacances pâtisserie mis en vente au moment exact où vous en avez besoin sont minces, voire nuls. Donc, si vous voulez obtenir les meilleures offres, vous devez faire certains de vos achats un peu plus tôt. Si vous prévoyez faire des tartes pendant les vacances, surveillez les ventes de fruits et de baies frais ou surgelés. Si vous remarquez une bonne vente, achetez-en autant que la recette le demande et conservez-les au congélateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Le beurre se congèle et dégèle également très bien, alors n'ayez pas peur de charger quelques briques lorsqu'elles sont en vente et de les ranger au congélateur pour plus tard. D'autres ingrédients de boulangerie courants, tels que la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la fécule de maïs, le sucre et la mélasse, ont une longue durée de conservation, alors n'hésitez pas à les acheter lorsqu'ils sont en vente. Si vous prévoyez de faire beaucoup de pâtisseries pendant les vacances, vous passerez en revue ces ingrédients en un rien de temps, et sinon, vous êtes sûr de les utiliser au cours de la nouvelle année !
Utilisez le magasin en vrac à votre avantage
Les magasins en vrac peuvent être d'énormes atouts s'ils sont bien utilisés. De nombreux produits en boîte ou pré-emballés ont des prix élevés et ne valent pas votre temps, mais si vous vous en tenez aux produits en vrac et gardez un œil sur les ventes, vous pouvez obtenir des offres incroyables. Si c'est la première fois que vous utilisez un magasin en vrac, assurez-vous de peser chaque article au fur et à mesure et de calculer le prix. La dernière chose que vous voulez est d'aller au comptoir et de découvrir que vous avez accumulé une énorme facture sans même le savoir. Des magasins tels que Grange en vrac ont des ventes régulières, et il propose même des coupons sur son site Web, alors profitez-en!
