Vous voulez un apéritif simple mais beau et élégant pour commencer votre repas de vacances? Le brie frais est garni de canneberges rouge rubis et de basilic frais. Mieux servi chaud avec une baguette fraîche ou des craquelins, ce plat est presque trop beau pour être mangé.
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Il s'agit d'un apéritif super facile à préparer pendant les vacances. Les canneberges rouges et le vert du basilic donnent à ce plat un véritable air de vacances. Ce fromage crémeux est délicieux lorsqu'il est réchauffé. Servir avec du pain frais, des craquelins ou même des pommes tranchées. C'est délicieux.
Recette de brie au four rustique des Fêtes
Inspiré de Vraiment simple
Pour 4-6 personnes
Ingrédients:
- Ronde de 8 onces de fromage Brie
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable (vous pouvez aussi remplacer le miel)
- 1/4 tasse de canneberges fraîches (vous pouvez aussi les hacher si vous le souhaitez)
- 1/2 cuillère à café de zeste d'orange frais
- Basilic frais ou romarin pour décorer
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 degrés F et tapisser une petite plaque à biscuits ou un plat allant au four de papier parchemin.
- Ajouter le fromage Brie et arroser de sirop d'érable par-dessus. Ajouter le zeste d'orange et les canneberges fraîches. Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que le brie soit très mou lorsqu'il est ouvert en tranches.
- Retirer du four et transférer dans une assiette de service. Garnir de basilic frais ou de romarin et servir chaud avec des craquelins.
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