Je vais prendre des cerises supplémentaires dans mon mojito Shirley Temple, s'il vous plaît. La cerise était ma partie préférée d'une boisson Shirley Temple quand j'étais enfant. J'avais l'habitude de demander un supplément, et maintenant que c'est moi qui prépare les boissons, j'aime le remplir de cerises.
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Le citron vert et la menthe fraîche complètent cette boisson rafraîchissante à l'intérieur comme à l'extérieur.
Ce mojito coloré n'est pas un truc d'enfant, c'est sûr, mais il peut juste vous faire sentir comme un enfant à nouveau, même si ce n'est que pour un instant.
Recette de mojito Shirley Temple
Pour 2 personnes
Durée totale: 5 minutes
Ingrédients:
- 3 tasses de soda citron-lime
- 1/4 tasse de sirop de grenadine
- 1 citron vert, pressé
- 3 onces de rhum léger
- 16 feuilles de menthe
- 2 tasses de glaçons
- 2 tranches de lime, pour garnir
- 2 brins de menthe, pour décorer
- 6 cerises au marasquin, pour la garniture
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Instructions:
- Aux verres de service, ajouter environ 1/2 de la glace.
- Dans un petit pichet ou une grande tasse à mesurer, ajoutez le soda citron-lime, le sirop de grenadine, le jus de citron vert et le rhum. Mélangez.
- Faites rouler doucement les feuilles de menthe entre vos mains plusieurs fois.
- Frotter les feuilles de menthe sur le pourtour des verres de service.
- Ajouter les feuilles de menthe et 2 cerises dans chaque verre de service.
- Garnir avec la glace restante.
- Verser le mélange Shirley Temple dans les verres de service.
- Garnir chaque verre d'une tranche de citron vert, d'un brin de menthe et d'une cerise au marasquin.
- Servir tout de suite.
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