3 recettes de poulet faciles sans cuisson – SheKnows

Éliminez le stress lié à la planification de repas sains en recréant l'un de ces recettes de poulet. Fabriquées à partir d'un poulet rôti, ces trois recettes sont non seulement rapides à préparer, mais aussi très économiques !

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Qui a dit que le poulet devait être ennuyeux? Chacune de ces recettes est remplie d'épices uniques, de légumes sains et d'excellentes sauces, pour que votre famille ne s'ennuie jamais. De plus, le sans-cuisinier prend du temps pour préparer les repas, vous donnant plus à dépenser avec vos enfants, votre mari ou regarder Lifetime.

Pour 2 personnes

Ingrédients:

Pour la salade:

• 8 onces de nouilles de riz, entièrement cuites
• 2/3 tasse de salade de brocoli
• 1/3 tasse de germes de soja
• Environ 3/4 tasse de poulet rôti effiloché
• 1 branche de céleri, tranchée
• 1/2 poivron rouge, haché

Pour la sauce aux cacahuètes:

• 1/2 tasse de beurre d'arachide lisse
• 2 cuillères à soupe de sauce soja pauvre en sodium
• 1 cuillère à café de gelée de poivron rouge
• 1 cuillère à café de poivre de cayenne
• 1/4 tasse d'eau tiède
• Jus de 1 citron vert
• Sel et poivre

Instructions:

1. Pour faire la salade, mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol à mélanger. Mettre de côté.
2. Pour préparer la vinaigrette, ajoutez le beurre d'arachide, la sauce soja, la gelée, le poivre de Cayenne, le jus de citron vert et le poivre dans un robot culinaire. Pulser à feu doux jusqu'à ce que le mélange commence à être lisse. Ajouter progressivement l'eau pour éclaircir la sauce.
3. Dresser la salade et bien mélanger. Sers immédiatement!

Recette inspirée de La fille qui a tout mangé

Pour 4 personnes

Ingrédients:

• 8 onces de nouilles cuites (nous avons utilisé des coudes)
• 1/2 tasse de sauce de buffle
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel et poivre au goût
• 1/2 tasse de céleri haché
• 1/2 tasse de carottes hachées
• Environ 1-1/2 tasse de poulet effiloché
• Fromage mozzarella râpé (ou fromage bleu)

Instructions:

1. Mélanger la sauce Buffalo, le jus de citron, le sel et le poivre avec un fouet jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le céleri, les carottes et les pâtes. Verser la sauce Buffalo sur le mélange et bien mélanger pour couvrir. Servez avec du fromage râpé et dégustez !

Recette adaptée de Tout vous

Donne environ quatre enveloppements de 3 pouces

Ingrédients:

• 2 morceaux de pain plat, coupés en deux
• 1/2 tasse de yogourt grec Chobani nature sans gras
• 2 tasses de poulet rôti effiloché
• 2 cuillères à café de curry en poudre
• 1 branche de céleri, tranchée
• 1/4 tasse de poivron rouge, haché
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Mélanger le yogourt, le poulet, la poudre de cari, le céleri, le poivron rouge et le sel et le poivre jusqu'à homogénéité.
2. Mettez environ 3-4 cuillères à soupe combles sur chaque pain plat et roulez.

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