Challah, ce pain juif tressé que l'on mange pendant le Shabbat et les jours fériés. Sa popularité a tellement augmenté qu'il est proposé dans les boulangeries du monde entier.
Challah est une pâte riche et magnifique à cela. Vous aurez besoin d'un peu de pratique pour obtenir le tressage juste, mais les résultats en valent la peine. De plus, non seulement la challah est excellente seule, mais c'est un pain fantastique à utiliser dans des recettes comme le pain doré, la farce et plus encore.
1. Recette de pain challah classique
Image: Tori Avey
Commencez par cuisiner pain challah classique, et apprenez à tresser de manière traditionnelle.
2. Recette simple de pain challah de blé entier
Image: Récolte à moitié cuite
Cette pain challah simple de blé entier ajoute une touche de santé avec l'ajout de la farine de blé entier. C'est copieux et parfait une fois beurré.
3. Recette de challah pomme-miel
Image: La femme de l'étudiant en droit
Les pommes et le miel sont des ingrédients saisonniers clés en automne et en hiver, ainsi ce pain de challah pomme-miel est le parfait pour cuisiner ce week-end.
4. Recette de challah au potiron
Image: Ce poussin maigre peut cuire
Utilisez ce dernier morceau de purée de citrouille en cuisant ce citrouille hallah pour les vacances.
5. Recette de challah sans pétrir
Image: Bree au four
Nous aimons la technique simple dans ce challah sans pétrir — parfait pour les boulangers débutants.
6. Recette de pain challah farci à la tomate
Image: Petite cuisine Ferraro
Comme c'est magnifique pain challah salé fourré aux tomates? Nous aimons une touche savoureuse sur une recette traditionnelle.
7. Recette de pain challah arc-en-ciel
Image: Ce que les juifs veulent manger
Cette pain challah arc-en-ciel serait un projet amusant pour les enfants ce week-end – si coloré et amusant à tresser.
8. recette de challah au miel
Image: Farmgirl Gourmet
Sucrez légèrement votre challah, et vous aurez ceci miel challah, un excellent pain à manger tel quel ou à utiliser dans des produits de boulangerie comme le pudding au pain.
9. Recette de pain challah au charbon de bambou
Image: Commandez toujours un dessert
Ce pain unique de pain challah au charbon de bambou contient du charbon de bois moulu - un ajout intéressant utilisé dans la pâtisserie asiatique mais pas tellement dans la pâtisserie américaine. Le charbon de bois est connu pour ses propriétés purifiantes, ce qui en fait un ajout sain.
10. Recette de challah tourbillon de cassonade et de cannelle
Image: Petite cuisine Ferraro
Ce doux Challah tourbillon de cassonade et de cannelle le pain est magnifique, et ce serait aussi fantastique si vous y ajoutiez plus d'épices chaudes, comme des clous de girofle ou de la cardamome.
11. Recette de la challah grenade-betterave
Image: Ce que les juifs veulent manger
Comme c'est magnifique et coloré challah grenade-betterave pain? Les minuscules graines ressemblant à des bijoux et la purée de betterave terreuse ajoutent une belle teinte rouge foncé à ce pain.
12. Recette de challah figues, huile d'olive et sel de mer
Image: Cuisine sarcastique
La combinaison d'ingrédients dans ce figue, huile d'olive et sel de mer challah fait pour une bouchée sucrée et salée.
13. Recette de challah aux graines de pavot et de sésame
Image: Kudos Kitchen par Renée
Les petites graines dans ce challah aux graines de pavot et de sésame non seulement ajouter une grande saveur, mais aussi une belle texture.
14. Recette de challah égyptienne au sésame
Image: Mangue & Tomate
Servez ça Challah égyptienne au sésame arrosé de miel frais pour une bouchée traditionnelle.
15. recette de bretzels challah
Image: Ce poussin maigre peut cuire
Au lieu de tresser, torsadez et transformez votre pâte en bretzels challah.
16. Recette Pain perdu de challah aux abricots rôtis, mascarpone à la vanille et amandes grillées
Image: Bloguer sur le thym
Vous avez des restes de challah? Recréez ce pain doré challah avec des abricots rôtis, du mascarpone à la vanille et des amandes grillées, idéal pour le brunch ou les événements spéciaux du petit-déjeuner pendant les vacances.
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