Wrap au rosbif, fromage bleu et canneberges – SheKnows

Rôti de bœuf tendre, fromage bleu robuste, canneberges séchées sucrées et roquette poivrée, le tout enroulé en un.

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Le délice de chaque bouchée de ce wrap est merveilleux. Chaque saveur se complète. La tortilla à la farine de blé est robuste mais légère et tient bien au réfrigérateur, ce qui est parfait pour préparer les wraps à l'avance. Ce goût vient tout droit d'une sandwicherie spécialisée et pensez-y, vous pouvez le préparer dans votre propre cuisine.

Recette Wrap au rosbif, fromage bleu et canneberges

Pour 2 personnes

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 3 cuillères à soupe de fromage bleu émietté
• 3 traits de poivre noir moulu
• 2 traits de sel
• 2 grosses tortillas à la farine de blé
• 2 portions de rosbif émincé
• 2 cuillères à soupe de canneberges séchées
• 1 tasse comble de roquette

Instructions:

1. Dans un petit bol, ajouter la mayonnaise, le fromage bleu émietté, le poivre et le sel. Mélanger les ingrédients ensemble.
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2. Disposez les tortillas de farine sur une assiette ou une planche à découper et étalez le mélange de mayonnaise sur chaque tortilla. Laissez environ 1 pouce d'espace entre les bords des tortillas et la zone avec le mélange de mayonnaise.
3. Déposer les tranches de rosbif sur le mélange de mayonnaise.
4. Ajouter uniformément les canneberges séchées et la roquette sur le rosbif.
5. Pliez les côtés droit et gauche de la tortilla sur environ 2 pouces.
6. Rouler la face avant de la tortilla fermement sur la face arrière de la tortilla.
7. Couper le wrap en deux légèrement en diagonale et servir.

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