Un fait sur commande, brûlant, au fromage soupe à l'oignon à la française est un régal d'automne par excellence. Avec son bouillon à base de vin et ses croûtons croustillants, vous ne pouvez pas vous tromper en commandant ce plat réconfortant par excellence. Animatrice et vedette du Food Network Giada De Laurentiis le sait, et elle a même mis sa propre touche italienne sur le plat classique - un plat que nous avons hâte d'essayer par nous-mêmes. Présentation de la soupe à l'oignon italienne de De Laurentiis avec fontina et thym.
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«Ce produit qui plait à la foule met en vedette des cubes de pain ciabatta (plus facile à manger qu'une tranche épaisse!) Omg », écrit De Laurentiis.
La soupe à l'oignon italienne de De Laurentiis présente deux variantes distinctes de la soupe française: le fromage fontina au lieu du gruyère traditionnel et le pain ciabatta au lieu du pain français.
"Fontina est tellement beurrée et noisette, et elle fond magnifiquement sur les cubes de pain ciabatta - ce que, soit dit en passant, je trouve beaucoup plus facile à manger que les tranches de pain épaisses que vous trouverez généralement sur la soupe à l'oignon française classique! » De Laurentiis écrit sur son site Internet, Giadzy.
Ça a l'air délicieux, n'est-ce pas? Eh bien, la bonne nouvelle, c'est que c'est facile aussi.
Tout d'abord, vous voudrez rassembler vos ustensiles de cuisine, y compris un casserole moyenne lourde et quatre ramequins allant au four - ouais, c'est ça !
Vos ingrédients, quant à eux, seront constitués d'huile d'olive, d'oignons Vidalia, de feuilles de thym frais, de bouillon de bœuf, de pain ciabatta, de fromage fontina et de sel et poivre.
Pour commencer, vous ferez cuire des oignons dans votre casserole jusqu'à ce qu'ils soient tendres, suivis du thym et du bouillon. Laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Versez votre soupe dans vos ramequins, garnissez de cubes de pain et de fromage. Faites griller jusqu'à ce que le fromage soit bien doré et servez.
Facile, non ?
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