Nous savons tous que tout est meilleur avec un peu (ou beaucoup) de tartinade au beurre, et ces recettes le prouvent.
Recette de courge spaghetti au beurre
Ingrédients:
- 1 courge spaghetti (environ 2 1/2 livres), coupée en deux sur la longueur et épépinée
- 1/4 tasse d'eau
- 4 cuillères à soupe de tartinade Country Crock®, divisées
- 1/2 cuillère à café d'ail émincé
- 2 cuillères à café de parmesan râpé
Instructions:
- Disposer la courge, côté coupé vers le bas, dans un plat peu profond allant au four; Ajoutez de l'eau. Cuire au micro-ondes à découvert à puissance élevée pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laisser reposer 5 minutes. Grattez délicatement la courge avec une fourchette pour séparer les brins en forme de spaghetti.
- Faire fondre 2 cuillères à soupe de tartinade Country Crock® dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit parfumé - environ 30 secondes. Ajouter la courge et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elle soit enrobée et chaude - environ 3 minutes.
- Retirez le plat du feu et ajoutez les 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner restantes et 1 cuillère à café de fromage; lancer. Versez le tout dans un bol de service et saupoudrez du reste 1 cuillère à café de fromage. Garnir, si désiré, de basilic ou de persil haché.
Cet article vous a été présenté par Country Crock®.
