Prendre soin de soi une fois bébé arrivé peut sembler une tâche impossible. Vous venez de passer neuf mois à nourrir et à faire grandir une toute petite personne; maintenant cette personne est arrivée, et elle a besoin de tout votre temps, de votre attention, de votre patience et de votre amour. Mais d'une manière ou d'une autre, vous devez toujours donner la priorité à vos propres besoins nutritionnels parmi le chaos, de peur de souffrir d'épuisement professionnel du bébé en raison d'une mauvaise santé.
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La meilleure façon de vous nourrir en tant que nouveau parent est de planifier à l'avance. Le temps est précieux pour les mamans, donc en ayant un plan de repas fixe épinglé sur votre réfrigérateur (ou enregistré dans votre smartphone), vous pouvez éviter de deviner les heures de repas.
Faire de gros lots de plats congelables, tels que des soupes et des sauces pour pâtes, dans la mesure du possible est une excellente idée, car cela signifie que vous aurez un accès facile à des repas sains et nutritifs lors de vos journées les plus folles - et, par conséquent, vous serez moins susceptible de vous contenter de céréales fades ou de toasts pour le dîner.
La nutritionniste Emma Sutherland suggère que lors de la planification de vos repas, vous visez à inclure « des aliments riches en antioxydants qui sont également très riches en nutriments », et en règle générale, vous devriez également essayer d'inclure des protéines dans tous les repas.
Éviter les calories vides
En d'autres termes, bien qu'ils soient pratiques, essayez d'éviter les calories vides offertes par la restauration rapide et sucrée. des collations transformées et à la place, faites le plein de vrais aliments qui vous donneront l'énergie nécessaire pour surmonter vos exigences journée.
"Plus vous êtes bien nourri, meilleures seront vos réserves", conseille Sutherland aux nouvelles mamans. «Quand j'ai une journée bancale avec de la nourriture, mon niveau de patience souffre à 18 heures. en raison des taux de sucre dans le sang erratiques et de la fatigue.
Vous devez créer un plan de menu qui vous inspire et vous passionne, afin que vous soyez plus motivé pour le suivre réellement. Ce nouveau plan de menu pour maman offre quelques bonnes idées pour vous faire réfléchir à ce à quoi pourrait ressembler votre propre plan de repas sur mesure :
Options de petit-déjeuner :
- Deux œufs brouillés aux pousses d'épinards et champignons grillés
- Toasts complets garnis d'avocat tranché, de tomate, de sel et de poivre
- Une demi-tasse d'avoine avec du yaourt nature, des raisins secs et du miel cru
- Toast de seigle à la ricotta et au miel cru
- Omelette au fromage, tomate, épinards et basilic
- Bircher muesli garni de yaourt nature, de graines de tournesol et d'un filet de miel
- Compote de pommes et fraises au yaourt nature
Formules déjeuner :
- Salade de quatre haricots (une boîte de haricots mélangés avec du maïs grillé, des feuilles d'épinards frais, un trait de jus de citron vert et d'huile d'olive)
- Sushi de riz brun au thon et avocat ou saumon fumé
- Salade de poulet au quinoa et avocat; assaisonner avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, un filet de citron frais et un peu de zeste de citron
- Smoothie à la mangue et aux baies, à base de yaourt nature et de miel brut
- Wrap complet avec œufs durs et salade
- Salade de thon et œufs durs, avec oignons rouges, aneth et huile d'olive
- Salade de légumes rôtis
Options de dîner :
- Agneau, steak ou poulet grillé avec légumes grillés
- Spaghetti bolognaise - essayez cette recette infaillible et tout à fait délicieuse
- Pizzas faites avec des charges de légumes, assemblées sur des wraps de pain de montagne comme base
- Curry de légumes verts avec tofu, poulet, bœuf ou agneau, servi avec riz brun ou quinoa
- Soupe potiron et lentilles rouges — rendez-vous ici pour plus d'inspiration pour la soupe
- Saumon grillé servi avec une salade d'accompagnement
- Nachos végétariens faits maison: faites sauter une boîte de haricots rouges avec des tomates cerises, de l'oignon émincé et du poivron pendant environ une heure avec une cuillère à soupe bombée d'assaisonnement mexicain
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