Les vacances ont pour habitude de vous surprendre quand vous vous y attendez le moins. Dans le cas de la Saint-Valentin cependant, rassembler ce dont vous avez besoin pour célébrer a un délai d'exécution assez rapide (du moins, selon nos normes): chocolat, pétillant, et dessert. Bien sûr, vous pouvez toujours opter pour une casserole classique de brownies, mais si vous essayez de monter la barre le soir du rendez-vous, Giada De Laurentiis vient de partager un dessert appétissant et délicieux nous pensons que vous allez adorer: Mascarpone Cannoli cheesecake. Et disons simplement que la garniture secrète du chef sera à coup sûr la cerise sur le gâteau de votre journée (littéralement !).
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« Le secret de ce délicieux cheesecake au mascarpone et aux cannoli? Complétez le tout avec les cerises Amarena sirupeuses et savoureuses préférées de @Giadadelaurentiis, et vous pouvez commander un pot de notre magasin! (bonus: ils font un super vase une fois que vous avez mangé toutes les cerises! 🍒 ) », écrit De Laurentiis. Euh, oui, s'il vous plaît! Et si vous voulez faire ce chef-d'œuvre à la maison, vous pouvez obtenir celui de Giada cerises préférées directement sur Amazon.
Laissez à De Laurentiis le soin de partager encore un autre incroyable régal italien avec nous tous. Sur son site Internet, la chef note que son cheesecake a toutes les saveurs des cannoli italiens que nous connaissons et aimons. Bien qu'elle puisse garnir son dessert de cerises Amarana, une autre suggestion merveilleuse qu'elle fait est d'utiliser également des pistaches grillées.
La préparation ne prend que 25 minutes environ avant de cuisiner et de réfrigérer pendant au moins quatre heures, ce qui signifie qu'il s'agit certainement d'un dessert que vous souhaitez préparer la veille ou au début de la journée.
Honnêtement, même faire ce gâteau au fromage avec quelqu'un de spécial peut être une activité amusante à réaliser ensemble pendant la journée. C'est une célébration assez spectaculaire à nos yeux.
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