Joanna Gaines sait une chose ou deux pour rendre la maison aussi confortable que possible. Je veux dire, avez-vous vu les incroyables métamorphoses et transformations de la maison qu'elle a accomplies sur Fixateur supérieur? Mais la doyenne déco a un autre talent — cuisiner pour la famille. En cette période de commandes à domicile et de mise à l'abri sur place, Gaines a partagé ses recettes de cuisine de quarantaine préférées sur YouTube. Encore mieux? Les recettes qu'elle utilise proviennent directement de son prochain livre de cuisine, qui sortira le 7 avril et est disponible en pré-commande dès maintenant.
Dans sa première vidéo, elle fait des cookies aux pépites de chocolat. Après avoir demandé à la famille de voter, elle décide de faire des biscuits moelleux plutôt que des biscuits moelleux ou pâteux. Son mari, l'adorable Chip Gaines, agit comme caméraman pour la vidéo de cuisine, et Joanna et Chip ont quelques adorables moments de va-et-vient tout au long de la vidéo. Un autre moment mignon? Elle retire les pépites de chocolat de certains biscuits, car l'un de ses enfants ne les aime pas.
Maintenant pour son secret de cuisson. Elle ne laisse pas son beurre ramollir avant de l'utiliser dans sa recette de biscuits. Joanna dit qu'en le laissant légèrement froid, vous obtenez des grumeaux de beurre dans la pâte. Cela donne des biscuits à la fois moelleux * et * feuilletés, c'est-à-dire le meilleur des deux mondes.
Mais la famille Gaines ne s'en tient pas à un régime de sucreries pendant son confinement.
Joanna a également partagé une recette pour Gaines Family Chili, qui repose fortement sur les conserves. La recette se trouve dans le premier livre de cuisine Magnolia Table. Prouvant qu'elle vole comme nous, Joanna fait un accompagnement de pain de maïs à partir d'un mélange en sac, au lieu d'une recette de son livre de cuisine, car elle n'avait pas les bons ingrédients pour faire la sienne Recette.
Alors que le chili a l'air délicieux, notre partie préférée des vidéos est que la fille de Joanna, qui obtient des fonctions de caméraman pour ce segment, interviewe Jo sur ce qu'elle a fait pendant quarantaine. Joanna dit que la cuisine et le jardinage lui ont apporté confort et paix, et que regarder ses enfants faire preuve de créativité l'a aussi rendue heureuse. Les autres questions valent également la peine d'être écoutées - il est réconfortant d'entendre un parent laisser son enfant lui poser autant de questions qu'il le souhaite sur notre situation actuelle.
Vous pouvez voir toutes les vidéos de cuisine de Joanna, qui incluent des camées mignons des membres de la famille Gaines, sur le Chaîne YouTube de Magnolia Table. Il y a plus de recettes de prévisualisation de Magnolia Table Vol 2, une cuisine plus conviviale pour le garde-manger et beaucoup plus de contenu sain pour vous occuper tout en restant à l'intérieur.
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