Sandwichs, muffins et tranches de légumes: ce sont tous des repas parfaitement sains et adéquats pour nourrir vos enfants à l'heure du déjeuner, mais ils ne sont pas vraiment excitants! Relookez la boîte à lunch de vos tout-petits avec ces recettes amusantes et créatives qui encourageront vos enfants à manger jusqu'à la dernière bouchée.
1
Sandwich papillon
Crédit image: www.neat2eat.com.au
Le déjeuner parfait pour la petite fille de votre vie, ce sandwich papillon coche plusieurs cases car il est sain, nutritif et très amusant !
Recette adaptée de www.neat2eat.com.au
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 2 tranches de pain
- 1 bâtonnet de fromage
- Fromage à la crème, beurre, confiture, Nutella ou autre pâte à tartiner
- Sultanas pour la décoration
Vous aurez également besoin de :
- Un coupe-sandwich en forme de cœur ou un couteau tranchant (pour couper le cœur à main levée)
- Un choix de nourriture pour les bois; vous pouvez également faire des bois avec des cure-dents avec des raisins collés à chaque extrémité, ou des bâtonnets de bretzel qui ont été coupés à la bonne taille
Instructions:
- Utilisez le coupe-cœur pour couper un cœur dans chaque tranche de pain. Vous pouvez également utiliser un couteau bien aiguisé pour créer une forme de cœur dans chaque tranche de pain.
- Retournez chaque cœur sur le côté et coupez la « pointe » inférieure du cœur.
- Déballez le bâtonnet de fromage et placez-le sur une assiette, chaque « aile » de pain étant placée de chaque côté.
- Étouffez chaque cœur avec la pâte à tartiner de votre choix.
- Ajouter quelques bois sur le dessus du bâtonnet de fromage et décorer avec des raisins secs. Ebony Malcolm de Neat2Eat vous recommande d'impliquer votre tout-petit dans la création de son propre sandwich aux papillons: « Ils auront tellement amusant de le faire et vous seriez surpris de voir à quel point ils sont plus susceptibles de le manger s'ils ont participé à sa fabrication », a-t-elle dit.
2
Muffins banane cannelle
Crédit image: www.weemismuffet.com
Ajoutez ces magnifiques muffins à la boîte à lunch ou au sac d'école de vos enfants pour leur donner une gâterie sucrée qui a bon goût et qui contient un peu de nutrition pour faire bonne mesure.
Recette adaptée de www.weemismuffet.com.
Pour 12 personnes
Ingrédients:
Pour les muffins :
- 1-2/3 tasses de farine complète ou ordinaire
- 2/3 tasse de sucre brut
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 2 oeufs
- 2 bananes bien mûres, écrasées
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de sel
Pour la garniture :
- 1/4 tasse de sucre blanc
- 1/4 tasse de beurre ou de margarine, fondu
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 degrés C et tapisser un moule à 12 trous de moules en papier.
- Battre le sucre, l'huile et les œufs avec un fouet métallique dans un bol.
- Incorporer les bananes et la vanille, puis ajouter la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle, jusqu'à ce qu'ils soient humectés.
- Diviser la pâte uniformément entre les moules à muffins.
- Cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'une pique à brochette soit insérée et en ressorte propre. Retirer du plateau et placer sur une grille pour refroidir.
- Une fois les muffins légèrement refroidis, ajoutez la garniture: Mélangez simplement le sucre et la cannelle dans un bol, puis plongez chaque muffin dans le beurre fondu et roulez dans le mélange cannelle/sucre.
3
Brochettes de sandwich
Crédit image: www.eat-drink-love.com
Ce sont les mêmes ingrédients que vos enfants connaissent et adorent, mais lorsqu'ils sont présentés dans un style kebab, ils sont d'autant plus amusants à manger et à apprécier.
Recette adaptée de www.eat-drink-love.com.
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 4 tranches de pain beurrées
- Bloc de fromage cheddar (assez ferme pour que vous puissiez découper des formes)
- Dinde ou jambon, tranché
- 8 tomates cerises
- Une poignée de feuilles de laitue
Vous aurez également besoin de :
- Brochettes de bois
- Petits emporte-pièces
Instructions:
- Utilisez les emporte-pièces pour couper votre pain et votre fromage en différentes formes.
- Disposez les ingrédients comme vous le souhaitez sur les brochettes.
- Servez et dégustez! Si vous avez de jeunes enfants et que vous ne voulez pas leur donner de bâtons en bois pointus, évitez simplement les brochettes et donnez-leur une assiette d'aliments de différentes formes.
Boxout: tout est dans la présentation
Crédit image: www.neat2eat.com.au
Parfois, il s'agit moins du contenu de la boîte à lunch que de la présentation. Par exemple, avec Neat2Eat.com.aude la gamme de boîtes à bento originales, vous pouvez mettre du plaisir dans le repas de midi de votre enfant.
Idée amusante :
Rendez l'heure du déjeuner encore plus amusante pour vos enfants avec le Application Facebook Golden's®. Découvrez-y d'autres façons de préparer le déjeuner que vos enfants attendront avec impatience.
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