Tendances alimentaires TikTok composent, comme, au moins la moitié de notre alimentation ces jours-ci. TIC Tac c'est là que nous avons appris à faire de notre bien-aimé Café Dalgona; c'est là que nous avons découvert le wrap hack qui rend le petit déjeuner si facile et délicieux; et il nous a même montré un nouvelle façon de manger des ramen instantanés, quelque chose que nous dévorons quelques paquets d'une semaine depuis que nous sommes enfants. Mais notre dernière obsession est celle que nous n'avons pas encore pu essayer - un simple, épicé ail mariné une collation si bonne que son créateur la mange juste à la cuillère. Si vous avez regardé la vidéo, vous vous demandez probablement aussi où acheter de l'ail mariné. Nous n'avons pas été en mesure de le trouver n'importe où dans les épiceries depuis le TikTok original est devenu viral (il a plus de 3 millions de likes !), mais on dirait Amazone est là pour sauver la journée une fois de plus.
@lalaleluuRépondre à @johneng33 BUSSINNNNNson original – Lala
Comme nous l'avons dit, la collation est d'une simplicité trompeuse pour quelque chose avec une saveur aussi audacieuse et complexe. Vous avez besoin d'un pot d'ail mariné pour le faire. Vous égouttez la saumure de l'ail, puis mélangez l'ail avec beaucoup de Sriracha, certains Flocons de piment coréen (gochugaru), et thym séché. Mélangez le tout et vous obtenez une collation piquante que vous pouvez manger avec une cuillère (ou servir de condiment avec du riz, des soupes, des viandes grillées, etc.).
Nous étions tellement soulagés de trouver ail mariné sur Amazon, car honnêtement, une fois que nous avons entendu parler de cette collation, nous ne pouvions pas arrêter d'y penser. Il y a quelques marques disponibles, comme Ail mariné espagnol Sanniti, Ail mariné cultivé en Californie Christopher Ranch, et Ail mariné doux et savoureux de Byler's Relish House. Chacun a sa propre recette, mais tous fonctionneront pour faire la collation virale à l'ail TikTok.
Encore mieux? Vous pouvez obtenir les autres ingrédients dont vous avez besoin (thym séché, Sriracha, et gochugaru) sur Amazon aussi.
Maintenant, manger des gousses d'ail entières peut sembler un peu extrême. Mais la vérité est que le décapage de l'ail enlève une grande partie de la brûlure crue que vous obtenez des clous de girofle frais, rendant leur saveur beaucoup plus douce. L'épice de la Sriracha et les flocons de piment s'harmonisent également avec le feu tempéré de l'ail, faisant de cette collation plus que la somme de ses parties.
Que vous le mangiez seul ou que vous l'utilisiez comme le meilleur condiment salé et épicé de tous les temps, l'ail mariné Sriracha peut être le vôtre, grâce à Amazon.
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