Qui n'aime pas impressionner ses amis et sa famille? L'une de nos façons préférées est de cuisiner - que ce soit le dîner ou le dessert, un geste fait maison réchauffe toujours le cœur. Si vous ne l'avez pas remarqué, Martha Stewart est l'un de nos chefs incontournables lorsque nous recherchons des recettes qui impressionneront tout le monde à table. Nos favoris personnels incluent elle pain de singe, cheesecake au citron vert sans cuisson, et elle gâteau mousseline aux fraises. Mais sa dernière recette pourrait bien être notre nouvelle préférée, car c'est un véritable spectacle. C'est une bombe de gâteau au fromage aux cerises en forme de dôme et ça a l'air fantastique.
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Stewart a partagé la belle création sur Instagram, en écrivant: "Quatre composants se superposent dans un grand bol à mélanger pour cet opus congelé."
Notre partie préférée en dehors du look arrondi doit être l'étonnante combinaison de saveurs: « Il y a d'abord une garniture acidulée de gâteau au fromage sans cuisson à base de fromage à la crème et de lait concentré sucré; un mélange croquant de miettes de biscuits lyophilisés à la cerise, de crème glacée du commerce agrémentée de cerise sirop, et une tendre ronde de génoise (faite avec de l'huile, pas du beurre, donc elle reste molle une fois réfrigérée), Stewart écrit. "Après avoir démoulé, tapotez doucement plus de miettes de biscuits aux cerises sur le dessus."
La couleur que les miettes de cerises et la crème glacée créent à l'extérieur du gâteau est vraiment si belle. Nous aimons aussi que le gâteau soit fait avec de la crème glacée, ce qui en fait une gâterie parfaite et rafraîchissante dans la chaleur de l'été. Si vous avez des amoureux des cerises dans votre foyer, nous avons le sentiment qu'ils seraient totalement fan de ce gâteau exquis. La recette est également présentée dans le numéro de juin de Martha Stewart vivant magazine.
Si vous cherchez à pimenter les choses et à apporter un gâteau amusant et unique à votre prochaine célébration, pensez à essayer ce gâteau au fromage aux cerises par vous-même. Nous l'avons ajouté à notre liste de recettes incontournables.
Obtenez la recette complète de Martha Stewart.
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