Lämmitä kotiasi talvi -iltana kuumien juomien, juuri leivottujen alkupalojen ja ystävien ja perheen kanssa. Juhlallinen cocktail-juhlat on täydellinen ase talviblussin torjumiseksi. Lue upeita sisustusideoita ja reseptejä.
Juhlista kylmää kautta järjestämällä talvinen cocktailjuhla! Kutsu lähin ja rakas, huuhtele lävistysastia ja keitä lämpimiä talvisia herkkuja.
Mene ulos ja koristele juhlapaikka kuin talven ihmemaa. Voit käyttää hopeaa hopealankaa, joka näyttää tippuvalta jäältä, stensiilikuviot ikkunoissa väärennetyllä lumisuihkulla ja ripustaa muoviset lumihiutaleet.
Kannusta vieraita pukeutumaan tiettyyn aiheeseen - ajattele eskimoja, hiihtäjiä tai talvivalkoisia.
Salsa tartlets
Tekee 24 tartlettia
Nämä herkulliset tartletit on mukautettu leivonnaiskuningasten Pampasin herkullisesta reseptistä. Löydä lisää heidän upeista resepteistään tässä.
Ainekset:
- Oliiviöljy
- 2 arkkia valmiiksi rullattua jäädytettyä murotaikinaa, sulatettuna
- 4 tomaattia, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattu
- 4 salottisipulia, hienonnettu
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/2 dl raastettua cheddarjuustoa
- Basilika, silputtu
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 190 ° C: een ja voitele kuppipohjainen tartlettivuoka öljyllä.
- Leikkaa 12 leivonnaiskerrosta sen verran, että ne mahtuvat vuokaan.
- Työnnä jokaisen leivonnaisen kuori vuoan reikiin ja leikkaa tarvittaessa reunat.
- Laita tomaatit, valkosipuli ja salottisipuli kulhoon ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Täytä jokainen leivonnaisen kuori tomaattisalsalla ja paista esilämmitetyssä uunissa noin 12 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kullanruskeita.
- Ripottele juusto kuumien tartletien päälle heti uunista poistamisen jälkeen, jotta se sulaa.
- Tarjoa tartletit lämpiminä basilikan päällä.
Glögi
Tarjoilee 8-10
Sekoita iso erä glögiä ja täytä booli kulhoon tällä erityisellä talvijuomalla. Tarjoile kauhan, isojen keraamisten mukien ja runsaan lämpimän pikkupurtavan kanssa.
Ainekset:
- 1/2 dl tomusokeria
- 1 appelsiinin ja 1 sitruunan kuori
- 4 kanelitankoa
- 4 tl muskottipähkinää
- 10 neilikkaa
- 2 pulloa hedelmäistä punaviiniä
Ohjeet:
- Laita sokeri, kuori, kaneli, muskottipähkinä ja neilikka isoon kattilaan.
- Kaada yksi pullo punaviiniä kattilaan ja kuumenna varovasti, kunnes sokeri on liuennut.
- Kuumenna kiehuvaksi noin kuusi minuuttia, vähennä sitten lämpöä ja anna hautua 3-4 minuuttia.
- Lisää loput viinit ja lisää lämpöä uudelleen, jotta seos on kuuma, mutta ei kiehuva.
- Siivilöi lämmönkestävään lävistyskulhoon. Heitä sitruunan ja appelsiinin kuori takaisin kulhoon koristeeksi.
- Tarjoa glögi heti.
lisää juhlareseptejä
Helppoja illallisreseptejä
Talvifondue illalliseksi ja jälkiruoaksi
Maailman helpoin booli -resepti!
