Päivitetty elokuussa 1, 2018, klo 10:00 EST: The Yhdysvaltain maatalousministeriö varoittaa asiakkaita pysymään poissa salaateista ja kääreistä, joita myydään useissa suurissa ruokakauppaketjuissa-mukaan lukien Kroger, Trader Joe's, Gordon Food Service ja Walgreens - koska näissä tuotteissa käytetty romainesalaatti on saattanut olla syklosporon saastuttamaa loinen.
Loisen aiheuttama sairaus on sama, joka vaikutti McDonald’sin asiakkaisiin viime kuussa pilaantunut salaatti on peräisin yhdeltä toimittajalta, Fresh Expressiltä, lukuisia tuotteita vaikuttaa. (Voit tarkastella koko lista täältä.)
Kyseiset salaatit ja kääreet valmisti Indianapolisissa toimiva Caito Foods LLC 15. ja 18. heinäkuuta välisenä aikana, ja niiden myyntipäivä oli 18. ja 23. heinäkuuta.
USDA kehottaa kuluttajia hävittämään kaikki mahdolliset tuotteet, joita heillä saattaa vielä olla.
Alkuperäinen tarina, julkaistu 13. heinäkuuta 2018: Se on ollut huono vuosi salaatin syöjille.
Juuri kun ajattelimme, että salaatin muistaminen lopulta pysähtyi, kaikki katseet ovat nyt McDonald'sin salaateissa.
The Illinoisin kansanterveyslaitos sai vahvistuksen noin 90 tapauksesta, joissa ihmiset sairastuivat syklosporiaasi, loinen, joka aiheuttaa suolistotulehduksen Illinoisin maakunnissa toukokuun puolivälistä alkaen. Noin neljäsosa Illinoisin tapauksista ilmoitti syövänsä salaatteja McDonald'sin päiviltä ennen kuin he sairastuivat. IDPH: n johtajan tohtori Nirav D.: n mukaan virkamiehet jatkavat kuitenkin muiden lähteiden tutkimista. Shah.
Lisää: 6-vuotias McDonald's-hampurilainen on myytävänä, ja ihmiset todella tekevät tarjouksen siitä
"Jos söit McDonald'sin salaattia toukokuun puolivälistä lähtien ja sinulle kehittyi ripulia ja väsymystä, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan testauksesta ja hoidosta", Shah sanoo.
Myös Iowan salaatit kärsivät - 15 iowalaista on sairastunut tähän mennessä.
”Tänä kesänä on ollut useita syklosporoosairauksien klustereita, jotka liittyvät erilaisiin kaupallisesti saataviin elintarvikkeisiin. Tällä viikolla IDPH on tunnistanut 15 iowalaista, jotka söivät McDonald's -salaatteja kesäkuun lopusta heinäkuun alkuun ennen sairastumistaan. sanoi osavaltion lääketieteellinen johtaja ja epidemiologi Iowan kansanterveysosastolla, tohtori Patricia Quinlisk.
McDonald's on ollut yhteydessä Iowan ja Illinoisin kansanterveysviranomaisiin, McDonald's kertoi BuzzFeedille. Pikaruokaketju on myös yhteistyössä valtion terveysosaston, tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten sekä elintarvike- ja lääkevalmisteiden kanssa Hallinto tutkii ja poistaa salaatit vapaaehtoisesti ravintoloistaan ja jakelukeskuksistaan - ja lisää salaatteja muista toimittajia.
"Suuren varovaisuuden vuoksi päätimme vapaaehtoisesti lopettaa salaattien myynnin vaikuttavissa ravintoloissa, kunnes voimme vaihtaa toiseen salaattiseostoimittajaan", he kertoivat BuzzFeedille. ”Olemme poistamassa olemassa olevaa salaattiseosta tunnistetuista ravintoloista ja jakelusta keskuksiin - johon kuuluu noin 3000 Yhdysvaltain ravintolaa, jotka sijaitsevat pääasiassa Keskilännessä. ”
”McDonald's on sitoutunut korkeimpiin elintarviketurvallisuuden ja laadunvalvonnan standardeihin. Seuraamme tarkasti tätä tilannetta ja teemme yhteistyötä osavaltioiden ja liittovaltion kansanterveysviranomaisten kanssa, kun ne tutkivat asiaa edelleen ”, McDonald’s sanoi tiedotteessa.
Lisää: McDonald’s myy muffinssin parhaan osan
Oireita syklosporasta, joka ei leviä suoraan henkilöltä toiselle, voivat olla usein vetinen ripuli, ruokahaluttomuus ja painon lasku; kouristelua, turvotusta ja/tai lisääntynyttä kaasua; pahoinvointi, väsymys ja matala kuume-ja tyypillisesti noin viikon kuluttua altistumisesta. Joillakin kärsivillä ihmisillä ei kuitenkaan välttämättä ole oireita.
Infektio voidaan hoitaa erityisillä antibiooteilla IDPH: n mukaisesti, ja jos sitä ei hoideta, sairaus voi kestää muutamasta päivästä kuukauteen tai pidempään.
Tämä sama loinen aiheutti äskettäin Del Monte -kasvialustan muistutus. Kesäkuun 15. päivänä Del Monte palautti muistiin useita kokoja kirkkaista muovikasveista, jotka sisälsivät valmiiksi leikattuja vihanneksia ja dippiä. Vaikuttavilla lautasilla oli viimeinen käyttöpäivä 17. kesäkuuta yli 200 ihmistä on sairastunut tähän mennessä seitsemän sairaalahoitoa. Kuolleita ei ole raportoitu.
