Kukapa ei rakastaisi nostalgista jälkiruokaa? Ensimmäinen purema vie sinut heti takaisin peruskoulun päiviin ja se on korvaamaton. Tämä uusin Martha Stewart jälkiruoka tekee juuri sen. Tietenkin hänen jälkiruoat ovat uskomattomia; hänen yhden kulhon suklaakakku, sitruunan neliötja (henkilökohtainen suosikkini) sitruunamarenssikakku ovat kaikki vakavasti jumalallisia. Hänen viimeisin jälkiruoka muistuttaa sinua kuumista kesäpäivistä, jotka jahtaavat jäätelöautoa alas saadaksesi suosikki kylmäherkku. Sitä kutsutaan appelsiini-ohra-puntakakuksi, ja se on vakavasti aikuisten versio korotetusta appelsiinivoiteesta.
Katso tämä viesti Instagramissa
Martha Stewartin (@marthastewart) jakama viesti
Stewart ryhtyi Instagramiin jakamaan luomuksensa ja kirjoitti: ”Rikas, voinen puntakakku on aina väkijoukon miellyttäjä, mutta tässä appelsiiniohraversiossa ystävät ja perhe katsovat toista siivua. Sen salaiset aseet? Kermajuustoa hienovaraiseen tuntuun, vähägluteenista ohrajauhoa herkälle muruselle ja appelsiininkuorta, joka lisää herkullisen maun. ”
Eikö kuulosta herkulliselta? Älä edes aloita meitä lasiteella, sen ainekset muuttavat tämän leivän sokeriseksi, sitrushedelmäiseksi. "Se on yksinkertainen, herkullinen sekoitus makeisten sokeria, appelsiinimehua ja appelsiinilikööriä", Stewart kirjoittaa. Miten et voinut rakastua tähän?
Vaikka valmistus kestää yli kolme tuntia, suurin osa tästä ajasta on leivonta- ja jäähdytysaika. Valmisteluun kuluu vain 25 minuuttia, mikä tarkoittaa, että käyttämättömät ajat voidaan käyttää viimeistelemään nämä asiat ympäri taloa. Tämä resepti on melko yksinkertainen vaiheiden suhteen, joten se olisi yksi aloittelijan tason jälkiruoka.
Tarkista ehdottomasti tämä itse, et todellakaan tule pettymään. Varsinkin ensimmäisen nostalgisen pureman jälkeen.
Katso Martha Stewart Oranssi-ohra puntakakku.
Tarkista ennen lähtöäsi Martha Stewartin parhaat illallinenreseptit alla:
